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愛吃咸魚的人容易得鼻咽癌

來源：健康一線 2016年05月17日手機(jī)看

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鼻咽癌的臨床表現(xiàn)有哪些—鼻咽癌的早期癥狀孫艷北京大學(xué)腫瘤醫(yī)院

“咸魚，特別是霉變的咸魚，是目前確定的可以引發(fā)鼻咽癌的主要飲食因素。”專家參與了中國(guó)頭頸部腫瘤臨床實(shí)踐指南的制定，長(zhǎng)期從事鼻咽癌的臨床診治及跟蹤調(diào)查鼻咽癌的發(fā)病機(jī)理。

和咸肉等腌制品比起來，咸魚更具備鼻咽癌的毒藥潛質(zhì)，廣東等沿海地區(qū)的人都特別喜歡腌制咸魚吃，這也是為什么沿海地區(qū)的人特別容易得鼻咽癌因素之一。

“除了飲食，和人種也有一定關(guān)系，全球80%的鼻咽癌患者在中國(guó)。”專家說，男性比女性更容易得鼻咽癌，比例大約是2.5:1 。

“鼻咽癌有家族遺傳性，不過是一種多基因相關(guān)的遺傳性疾病。”專家所在的13病區(qū)，經(jīng)常能看到父子同患鼻咽癌的，或者是姐妹兄弟同患鼻咽癌，在直系親屬中如果有人患鼻咽癌，其他成員患鼻咽癌的風(fēng)險(xiǎn)就比較高了，所以要引起重視。“到目前為止，鼻咽癌還沒有很好的預(yù)防方法，唯一的辦法就是早發(fā)現(xiàn)早治療”。（實(shí)習(xí)編輯：王凌）