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給不同職業(yè)的人幾點飲食搭配建議

來源：健康一線 2016年11月03日手機看

　　每個職業(yè)都有自己的弊端，就算是坐在空調(diào)房里的白領(lǐng)也會遭受各種職業(yè)病，保護好自己的身體，不受職業(yè)的影響，可以從飲食入手。

　　1、鉛作業(yè)人員的飲食

　　接觸鉛的一般是采鉛、冶煉、印刷鑄字、搪瓷、油漆人員等。他們最好每天喝上2～3杯牛奶，并且多吃一些富含蛋白質(zhì)的食物，例如魚類、蛋類、豆類及其制品，以及富含維生素的水果、蔬菜。

　　2、苯作業(yè)人員的飲食

　　接觸苯的有香料制造、藥物、橡膠、染料、油漆及鞋類制造等行業(yè)的工作人員。這些人適應(yīng)高蛋白、高糖、低脂肪及富含維生素的食物，如雞、魚、乳類、動物肝臟、兔肉、糖類、豆制品、西紅柿、橘子等。

　　3、汞作業(yè)人員的飲食

　　從事礦業(yè)中的汞礦開采以及油量計、氣壓表、熒光燈、整流器、溫度計、石英燈等產(chǎn)品的生產(chǎn)人員，因為他們經(jīng)常接觸汞物質(zhì)，應(yīng)多吃一些富含維生素b、c的食物，如胡蘿卜、動物肝臟、瘦肉、蛋類等。

　　4、錳作業(yè)人員的飲食

　　對于從事陶瓷、電焊條、干電池等作業(yè)的有關(guān)人員，由于他們經(jīng)常接觸錳、應(yīng)該多吃些含鐵元素豐富的食品，例如瘦肉、動物肝臟、紅薯、芹菜、黃豆及豆類制品等。

　　5、磷作業(yè)人員的飲食

　　磷作業(yè)的人員應(yīng)該多吃含有維生素c的瓜果、蔬菜，足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物及含較多鈣質(zhì)的食品。

　　6、高溫作業(yè)人員的飲食

　　在高溫環(huán)境下勞動的人員：由于機體大量出汗，體內(nèi)鈉、鉀大量喪失，應(yīng)多吃一些含鉀較豐富的食品，如黃豆、青豆、綠豆、馬鈴薯、菠菜、柿餅、香蕉等。高溫環(huán)境中，人體維生素消耗量增加，大多數(shù)水溶性維生素可從汗水中流失，其中以維生素c流失較多，應(yīng)多吃一些綠葉蔬菜、棗和柑桔類水果。

　　7、放射作業(yè)人員的飲食

　　接觸放射線的工作人員應(yīng)該多吃些蛋類、豆類及其制品、奶類等含蛋白質(zhì)高的食物。

　　8、其它作業(yè)人員的飲食

　　粉塵作業(yè)人員宜常吃些豬血；接觸砷等有毒物質(zhì)者，可在平時的膳食中多安排些砂糖；振動、噪聲環(huán)境中工作的人員，體內(nèi)的維生素b消耗量很大，應(yīng)多食富含維生素b的食物，如米糠、麥麩，以提高工作人員的聽力，預(yù)防聽覺器官的損傷。此外，振動及噪聲通過植物神經(jīng)系統(tǒng)，能抑制胃腸功能及消化腺的正常分泌，使人的消化功能下降，食欲減退，腹脹等，故應(yīng)食易于消化、能促進食欲的營養(yǎng)豐富的食物。

　　職業(yè)病給不少人的健康帶來了紅燈，根據(jù)自己的職業(yè)定制一個排毒餐，讓自己更健康一點。