周一到周五,你是不是每天都是這樣——極不情愿地被鬧鐘從永遠(yuǎn)睡不醒的狀態(tài)中“揪起”,沖進車?yán)?,沖進辦公樓,一通忙碌直到天黑?早餐沒吃,午餐盒飯,晚上加班晚餐變夜宵,也只能湊合了?對于上班族來說,要更多地學(xué)會呵護自己,才不至于“年輕時拿命賺錢,年老時拿錢買命”喲!
早餐:快捷搭配營養(yǎng)不少
每天早晨,你匆匆忙忙洗漱完畢,然后就打仗一般地沖出門去……等等,你是不是忘了什么?早餐吃了嗎?沒有時間?不對吧,且看最適合上班族的快捷營養(yǎng)早餐秘笈,只要空出4分鐘,就能享用到美味的早餐,讓自己一整天精氣神十足!
五谷豆?jié){滴滴香濃
這是林晨的營養(yǎng)早餐。材料是豆類、谷類和干果類。不需要動火,只需要頭一天晚上睡覺前花幾分鐘時間準(zhǔn)備一下,第二天一早,在豆?jié){機的幫助下,就可以坐享其成了。煮豆?jié){的時間完全可以忽略,4分鐘只用在放豆、倒?jié){、洗杯等一些雜事上。
材料:黑豆、花生仁、玉米渣、枸杞、紅棗(去核)、黑芝麻。
經(jīng)驗自述:前一晚睡前先抓一小把黑豆泡好,起床以后連同幾顆花生仁,以及玉米渣、枸杞、無核紅棗、芝麻各少量,一起倒進豆?jié){機,加入清水。我的豆?jié){機是可以自動加熱煮開的那種,加入原料以后就可以什么都不管了,只管放心地洗漱收拾完畢,一杯熱熱乎乎,濃香四溢,營養(yǎng)豐富的五谷豆?jié){就做好了。早上喝一杯這樣的熱豆?jié){,一天都精力充沛。還有,豆類作物里面含有植物雌激素,多多食用,可以更健康!
酸酸甜甜水果餅干
這是秦璐的豐富營養(yǎng)早餐。材料很簡單,而且最大的優(yōu)勢是,大部分材料都是現(xiàn)成的,也不用動火。只要你有時間逛超市,就能把這些早餐食材提前備齊。這樣的早餐,4分鐘完全用不了。
材料:紅茶(袋泡)、牛奶(鮮牛奶或者盒裝牛奶)、旺仔小饅頭、草莓、橙、巧克力。
經(jīng)驗自述:我的習(xí)慣是每天早上空腹喝一杯茶,先清理腸胃,然后再開始進食。早上我通常選擇餅干。根據(jù)需要,有時還可以配不同的蘸醬(沙拉醬)。巧克力是我早餐中必不可少的。而且巧克力中含有微量的興奮成分,提神醒腦,讓我一天都心情愉快。
牛奶雞蛋簡單易行
這是趙蘋的營養(yǎng)早餐??芍^是簡單到了極致,不過也不無道理。優(yōu)點是在本身極為方便的同時,還充分利用了微波爐這一方便省時的炊具,所以也算是把時間壓縮到了極致,4分鐘,營養(yǎng)早餐盡在掌握。
材料:牛奶、生雞蛋、葡萄干、拇指面包。
經(jīng)驗自述:專門花時間煮雞蛋對我來說太麻煩費時,于是把一枚生雞蛋直接打入牛奶,再放入一些葡萄干,攪拌均勻,配上幾根新鮮的拇指面包,其實不到2分鐘,一頓營養(yǎng)豐富的早餐就完成了。如果害怕生雞蛋的味道,可在微波爐里加熱2分鐘。然后我就可以一邊看電視早間新聞,一邊享用我的美味營養(yǎng)早餐了。
水果面包精于搭配
這是胡榕的早餐秘笈。她所準(zhǔn)備的早餐品種很豐富,水果、谷類、牛奶、蛋糕一樣不缺,精心搭配,什么早餐需要補充的水分、蛋白質(zhì)、纖維素、碳水化合物……都包含在其中,而且因為也全都是成品,拿出來就吃,4分鐘也是綽綽有余的。
材料:3種以上水果,根據(jù)個人的喜好而定,胡榕的選擇是櫻桃小番茄、蜜瓜、火龍果,還有谷類膨化食品或者麥片加奶、蛋糕。
經(jīng)驗自述:早上幾乎都沒什么胃口,所以我一般都用水果來開個頭,雖然量不多,但每天水果最好吃3種以上營養(yǎng)才全面。谷物搭配牛奶可能很多成年人都不太喜歡,卻很容易消化。感覺不夠的話可以補上2只炭烤蛋糕,只要提前一點時間買好準(zhǔn)備著便可。經(jīng)過水果開胃后,能多吃一點其實對全天保持旺盛精力很有作用。
午餐:自帶盒飯營養(yǎng)方便
厭棄了工作盒飯的朋友們,自帶午餐要有選擇才能保證營養(yǎng)。雖然隔夜飯菜對上班族來說不鮮見,不過注重養(yǎng)生的您既然選擇自帶午餐,就要吃得更營養(yǎng)才劃算。菜品搭配要有選擇,新鮮午餐吃對更健康哦。
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