腸癌的發(fā)生與我們平時的飲食不當(dāng)有一定的關(guān)系,所以我們要注意飲食,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,預(yù)防腸癌,除了家族遺傳屬于不可抗因素,在飲食上多加注意,也可以大大減少腸癌的發(fā)病率。
1.少吃或不吃富含飽和脂肪和膽固醇的食物,包括:豬油、牛油、肥肉、動物內(nèi)臟、魚子等。不吃油炸食品。
2.用部分粗糧替代細(xì)糧,適量食用含不飽和脂肪酸的食物,如橄欖油、金槍魚等。
3.植物油限制于每人每日20~30克左右(約合2~3湯匙)。
4.多吃水果,以補充胡蘿卜素和維生素c。適量食用核桃、花生、奶制品、海產(chǎn)品等,以補充維生素e。
5.多吃富含膳食纖維素的食物:魔芋、大豆及其制品、新鮮蔬菜和水果、藻類等。每日補充膳食纖維素35克以上。
6.可以吃一些具有抗腫瘤效果、增強免疫力的食物,注意攝取麥芽、魚類、蘑菇等富含微量元素硒的食物。(實習(xí)編輯:小默)
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