很多人都知道生地，那么熟地是什么呢?其實熟地就是由地黃的塊根，經(jīng)過炮制而制成的。熟地是一種上好的中藥，有著很多的功效。那么熟地到底有什么功效呢?地黃又該如何食用呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
熟地的制成，是由地黃的塊根炮制。而地黃我們都知道有著很多的功效，那么熟地呢?
熟地的功效
熟地的功效主要用于補血滋潤;益精填髓。主治血虛萎黃;眩暈心悸;月經(jīng)不調(diào);漏崩不止;肝腎陰虧;潮熱盜汗;遺精陽痿;不育不孕;腰膝酸軟;耳鳴耳聾;頭目昏花;須發(fā)早白;消渴;便秘;腎虛喘促。
各家論述
《珍珠囊》：“大補血虛不足，通血脈，益氣力。”
《綱目》：“填骨髓，長肌肉，生精血，補五臟、內(nèi)傷不足，通血脈，利耳日，黑須發(fā)，男子五勞七傷，女子傷中胞漏，經(jīng)候不調(diào)，胎產(chǎn)百病。”
《本草從新》：“滋腎水，封填骨髓，利血脈，補益真陰，聰耳明目，黑發(fā)烏須。又能補脾陰，止久瀉，治勞傷風痹，陰虧發(fā)熱，干咳痰嗽，氣短喘促，胃中空虛覺餒，痘證心虛無膿，病后脛股酸痛，產(chǎn)后臍腹急疼，感證陰虧，無汗便閉，諸種動血，一切肝腎陰虧，虛損百病，為壯水之主藥。”
《本草綱目》：“熟地黃填骨髓，生精血，補五臟、通血脈，利耳目，黑須發(fā)。”
《醫(yī)學啟源》：“虛損血衰之人須用，善黑須發(fā)。”
《主治秘要》：“其用有五：益腎水真陰一也，和產(chǎn)后氣血二也，去臍腹急痛三也，養(yǎng)陰退陽四也，壯水之源五也。”
張元素：“熟地黃補腎，血衰者須用之，又臍下痛，屬腎經(jīng)，非熟地黃不能除，乃通腎之藥也。”
熟地的食用方法
地黃飲
材料
熟地黃15克。
做法
水煎30～60分鐘，取汁，一日內(nèi)分2～3次溫服。主治腰膝酸軟、遺精崩漏、目眩耳鳴之癥。
八珍湯
材料
熟地黃15克，當歸、白術(shù)各10克，茯苓、白芍藥各8克，川芎、炙甘草各5克，人參3克，生姜6克，大棗3克。
做法
將以上藥物一同放入砂鍋，水煎30分鐘，取汁即可。每日1劑，分2次溫服。
特點
此湯具有補益氣血的作用，主治面色蒼白、頭暈目眩、食欲減退、心悸怔忡等癥。
首烏地黃粥
材料
熟地黃15克，制何首烏(炮制后的何首烏)10 克，粳米100克，白糖15克。
做法
先將熟地黃、何首烏放入砂鍋中，水煎取汁，然后用藥汁熬煮粳米，出鍋前調(diào)入白糖即可。每日早晚食用。
三才燉雞湯
材料：熟地黃30克，人參10克，天門冬20克，大棗10克，生姜2克，母雞500克，食鹽、味精各2克，蔥段、姜片各5 克。
做法
一同放入雞腹中，加水燉煮，直至肉爛即可。
熟地燉牛肉
材料
熟地黃30克，牛肉250克，當歸15克，黃芪30克，大棗10克，白芍10克，生姜5克，料酒、醬油各6毫升，食鹽、味精各1克。
做法
將幾味一同放入鍋中，加水燉至肉爛即可食用。
總結(jié)：通過上面的介紹，想必大家都了解到了熟地的功效有什么了吧，而對于地黃的食用是不是也有所了解了呢?我們都知道，一個再有用的東西，不會用也是空。所以應當知道熟地的食用方法，希望小編的介紹對大家有所幫助。
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