我們都知道蓮子有著極高的營養(yǎng)價(jià)值和作用,而蓮子心是為蓮子內(nèi)部的蓮心,我們通常食用蓮子,會(huì)將之除去。那么蓮心有什么功效和作用呢?又有哪些注意事項(xiàng)呢?下面我們一起來看看吧。
蓮心的功效
具有清心去熱、澀精、止血、止渴等功效,可治療心衰、休克、陽痿、心煩、口渴、吐血、遺精、目赤、腫痛等病癥,清心火,平肝火,瀉脾火,降肺火,消暑除煩,生津止渴,治目紅腫。用蓮子芯沖水喝,可以治療便秘。清心,去熱,止血,澀精;治心煩,口渴,吐血,補(bǔ)腎固精功效,可治腎虛。
用蓮子芯沖水喝,可以治療便秘。有史料記載,乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠炮制蓮子芯茶,以養(yǎng)心益智,調(diào)整元?dú)?,清心火與解毒。蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外,還有促進(jìn)凝血,使某些酶活化,維持神經(jīng)傳導(dǎo)性,鎮(zhèn)靜神經(jīng),維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。豐富的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分,幫助機(jī)體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝,并維持酸堿平衡,對(duì)精子的形成也有重要作用。蓮子有養(yǎng)心安神的功效。
冬天天冷,人們喜歡吃油脂多、高熱量的食品,加之戶外活動(dòng)少,因此易發(fā)胖,尤其是胸、腹部和臀部。冬季減肥,除了注意體育鍛煉外,多吃些苦寒的食物,能促進(jìn)身體多消耗一些脂肪,從而達(dá)到減肥目的。推薦喝一些蓮心茶,能夠解決這些不適。蓮子中間青綠色的胚芽,叫蓮心,性苦寒,味苦,卻是一味良藥。中醫(yī)認(rèn)為它有清熱、固精、安神、強(qiáng)心、止血、澀精之效,可治高燒引起的煩躁不安、神智不清和夢(mèng)遺滑精等癥。蓮心中含生物堿,還可以降血壓。經(jīng)常喝蓮心茶還能減肥、治療便秘呢。
蓮心的作用
降壓作用
從蓮心提出蓮心堿結(jié)晶,有短暫降壓之效,改變?yōu)榧句@鹽,則出現(xiàn)強(qiáng)而持久的降壓作用。氧位甲基-蓮心堿硫酸甲酯季銨鹽對(duì)迷走神經(jīng)節(jié)阻滯作用強(qiáng)而持久,但并不是通過迷走神經(jīng)而致持久降壓;脊髓貓和狗頭交叉循環(huán)試驗(yàn)都指出其降壓機(jī)理主要是外周作用。蓮心非結(jié)晶生物堿Nn-9,具有較強(qiáng)降壓作用。麻醉貓靜脈注射1~2毫克/公斤,可降低原血壓水平約50%,維持2~3小時(shí);狗血壓于半小時(shí)即恢復(fù);兔子不降壓。有快速耐受性。經(jīng)進(jìn)一步實(shí)驗(yàn),證明此生物堿降壓機(jī)理主要是釋放組織胺,使外周血管擴(kuò)張,其次與神經(jīng)因素也有關(guān)。
對(duì)心血管作用
蓮心非晶性生物堿Nn-9對(duì)麻醉貓靜脈注射1~2mg/kg,能降代血壓50%,維持2~3小時(shí);同樣劑量,對(duì)狗的降壓作用只能持續(xù) 30分鐘;對(duì)兔無降壓作用,對(duì)貓和狗的降壓作用有快速耐受性。Nn-9的降壓機(jī)制主要是釋放組胺,使外周血管擴(kuò)張,其次與神經(jīng)因素也有關(guān)。蓮心堿 10mg/kg給麻醉貓靜脈注射,亦有短暫的降壓作用,在10~20分鐘即恢復(fù);但如改成季銨堿則出現(xiàn)強(qiáng)而持久的降壓作用。從實(shí)驗(yàn)結(jié)果睦,結(jié)晶性的蓮心堿并非主要降壓成分,而非晶性生物堿Nn-9具有較強(qiáng)的降壓作用。
對(duì)平滑肌作用
去甲基衡州烏藥堿則具有顯著的平滑肌松弛作用。
養(yǎng)心安眠
安眠,安神養(yǎng)心,對(duì)心煩夢(mèng)多引起的失眠有不錯(cuò)的緩解作用。中老年人特別是腦力勞動(dòng)者經(jīng)常食用,可以健腦,增強(qiáng)記憶力,提高工作效率,并能預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。蓮子芯味道極苦,卻有顯著的強(qiáng)心作用,能擴(kuò)張外周血管,降低血壓。蓮芯還有很好的去心火的功效,可以治療口舌生瘡,并有助于睡眠。
清火
清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火、除煩助眠、生津止渴、益腎養(yǎng)精、調(diào)整元?dú)狻?duì)口干舌燥、口舌生瘡、,口干鼻干,面紅目赤,頭痛頭暈均有作用。
蓮心的副作用
一般人群均可食用,無副作用
適宜體質(zhì)虛弱,心慌,失眠多夢(mèng),遺精者食用;適宜脾氣虛,慢性腹瀉之人食用;適宜癌癥病人及放療化療后食用;適宜婦女脾腎虧虛的白帶過多之人食用;
平素大便干結(jié)難解,或腹部脹滿之人忌食。
蓮心為成熟蓮子種仁內(nèi)的綠色胚芽,民間常用以泡茶飲,有清心火,止遺精的作用,對(duì)心腎不交、陰虛火旺的失眠患者,食之最宜。從臨床應(yīng)用上看,蓮心適用于輕度失眠人群,如不見效,可適當(dāng)使用安定控制,但 長期服用安定對(duì)身體有較大傷害。另外,失眠患者應(yīng)該培養(yǎng)起較好的生活習(xí)慣,如晚飯后多散步,平常多運(yùn)動(dòng)等等,這些對(duì)于睡眠的恢復(fù)均有很好的幫助。
蓮心缺點(diǎn)是蓮心是寒性的,不適合長期服用,會(huì)對(duì)偏寒性體質(zhì)的人產(chǎn)生不好的影響,不利于健康。
從臨床應(yīng)用上看, 蓮心適用于輕度失眠人群,如不見效,可適當(dāng)使用安定控制,但不可長期服用。長期服用安定對(duì)身體有較大傷害,如患者產(chǎn)生藥物依賴性,應(yīng)盡量酌減安定的使用并采用中藥治療,如純中藥百眠安等,會(huì)有較為顯著的療效。另外,失眠患者應(yīng)該培養(yǎng)起較好的生活習(xí)慣,如晚飯后多散步,平常多運(yùn)動(dòng)等等,這些對(duì)于睡眠的恢復(fù)均有很好的幫助。
總結(jié):通過上面的介紹,想必大家都了解到了蓮心的功效和作用有哪些了吧。蓮心是很有價(jià)值的一種食物,有著極高的藥用價(jià)值。但是蓮子心味苦,在食用的時(shí)候還需要多注意到宜忌事項(xiàng),希望小編的介紹對(duì)大家有所幫助。
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