馬勃是一種在生活品中很容易見(jiàn)的一種菌類，同時(shí)也是一味傳統(tǒng)的中藥材，馬勃藥理作用明顯，臨床應(yīng)用比較廣泛，下面的小編就為大家介紹一下馬勃的功效與作用有哪些，以及馬勃的一些常用的中藥配方，還有馬勃的食用方法。

　　

　　

　　馬勃的簡(jiǎn)介

　　馬勃，俗稱牛屎菇或馬蹄包有的地方叫藥包子，馬屁泡。

　　屬擔(dān)子菌類馬勃科。嫩時(shí)色白，圓球形如蘑菇，但較大，鮮美可食，嫩如豆腐。

　　老則灰褐色而虛軟，外部有略有韌性的表皮，頂部出現(xiàn)小孔，彈之有粉塵飛出，內(nèi)部如海綿，黃褐色。

　　生長(zhǎng)的環(huán)境

　　多生于園中久腐處，生于濕地腐木上，夏天采。大者如斗，小者如升。

　　品種分類

　　脫皮馬勃

　　形態(tài)：呈扁球形或類球，無(wú)不孕基部，直徑15~20cm。

　　包被：灰棕色至黃褐色，紙質(zhì)，常破碎呈塊片狀，或已全部脫落。

　　孢體：灰褐色或淺褐色，緊密，有彈性，用手撕之，內(nèi)有灰褐色棉絮狀的絲狀物。觸之則孢子呈塵土樣飛揚(yáng)，手捻有細(xì)膩感。

　　氣味：氣似塵土，無(wú)味。

　　子實(shí)體近球形至長(zhǎng)圓形，直徑15～20厘米。包被薄，易消失，外包被成塊地與內(nèi)包被脫離，內(nèi)包被紙狀，淺煙色，成熟后全部消失，遺留成團(tuán)的孢體隨風(fēng)滾動(dòng)。孢體緊密。有彈性，灰褐色，漸退成淺煙色，由孢絲及孢子組成，孢絲長(zhǎng)，分枝，相互交織，淺褐色，粗2～4.5微米，孢子褐色，球形，有小刺。直徑4.5～5微米。生于草地上。

　　大馬勃

　　特征：不孕基部小或無(wú)，殘留的包被由黃棕色的膜狀外包被和較厚的灰黃色的內(nèi)包被所組成，光滑，硬而脆，成塊脫落，孢體淺青褐色，手捻有潤(rùn)滑感。

　　子實(shí)體球形或近球形，直徑15～20厘米，或更大，不孕基部無(wú)或很小，包被白色，后變淺黃或淡青黃色，由膜狀外被和較厚的內(nèi)被所組成，初微具絨毛，漸變光滑，質(zhì)脆，成熟后開(kāi)裂成塊而脫落，露出淺青褐色的孢體，孢子粉狀，球形，光滑或有時(shí)具細(xì)微小疣，淡青黃色，直徑3.5～5微米，孢絲長(zhǎng)，與孢子同色，稍分枝，有稀少橫隔，粗2.5～6微米。生于曠野草地上。

　　紫色馬勃

　　特征：呈陀螺形，或已壓扁呈扁圓形，直徑5~12cm，不孕基部發(fā)達(dá)，包被薄，2層，紫褐色，粗皺，有圓形凹陷，外翻，上部常裂成小塊或已部分脫落，孢體紫色。

　　性味：辛、平，無(wú)毒。

　　成分：含蛋白氨基酸、干酪基酸、尿素、麥角淄醇、類脂質(zhì)、馬勃素等。此外還含有磷酸、鈉、鋁、鎂、硅酸、硫酸鹽等。

　　化學(xué)特性

　　化學(xué)鑒別

　　(1)取脫皮馬勃置火焰上，輕輕抖動(dòng)，即可見(jiàn)微細(xì)的火星飛揚(yáng)，熄滅后，發(fā)生大量白色濃煙。

　　(2)分類鑒別。

　　脫皮馬勃

　　粉末灰褐色。孢絲長(zhǎng)，淡褐色，有分枝，相互交織，直徑2～4.5μm，壁厚。

　　孢子褐色，球形，直徑4.5～5μm，有小刺，長(zhǎng)1.5～3μm。

　　大馬勃

　　粉末淡青褐色。孢絲稍分枝，有稀少橫隔，直徑2.5～6μm。

　　孢子淡青黃色，光滑或有時(shí)具微細(xì)疣點(diǎn)，直徑3.5～5μm。紫色馬勃粉末灰紫色。孢絲分枝，有橫隔，直徑2～5μm，壁厚。孢子紫色，直徑4～5.5μm，有小刺。

　　(3) 取脫皮馬勃碎塊1g，加乙醇與0。

　　1mol/L氫氧化鈉溶液各8ml浸濕，低溫烘干，緩緩熾灼，于700℃使完全灰化，放冷，殘?jiān)铀?0ml使溶解，濾過(guò)，濾液顯磷酸鹽的鑒別反應(yīng)。

　　化學(xué)成分

　　脫皮馬勃

　　子實(shí)體含亮氨酸、酪氨酸、尿素、麥角甾醇、類脂質(zhì)、馬勃素等及磷酸鈉72.18%、鋁15.66%、鎂2.93%、硅酸0.44%、硫酸鹽8.77%，其中，以磷酸鈉含量最高。

　　大馬勃

　　子實(shí)體脂溶性部分含麥角甾-7，22-二烯-3-酮、麥角甾-7，22-二烯-3-醇、β-谷甾醇、棕櫚酸、過(guò)氧化酶、輔酶Q及脂肪酸等，總氨基酸含量為32.9mg/100mg。

　　紫衣馬勃

　　子實(shí)體含抗菌成分馬勃酸、抗真菌及抗菌成分對(duì)位羧基苯基氧化偶氮氰化物、類固醇二聚體。此外，還含有氨基酸和磷酸鹽。

　　馬勃的藥理作用

　　用于外傷出血

　　對(duì)于切傷、挫傷、刺傷等出血，可用馬勃粉撒布或馬勃絮墊、馬勃繃帶、馬勃紗布包扎。

　　據(jù)467例觀察，有效率占97.8%。

　　抗菌

　　體外試驗(yàn)，脫皮馬勃煎劑對(duì)金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、變形桿菌及肺炎雙球菌有一定的抑制作用，對(duì)少數(shù)致病真菌也有抑制作用。

　　煎劑中含大量色素，經(jīng)用活性炭脫色后，抗菌作用大減。

　　埃蕈新鮮子實(shí)體的壓榨汁，給動(dòng)物注射，可毒害毛細(xì)血管，引起內(nèi)臟出血。

　　用于外科手術(shù)止血

　　觀察前列腺摘除術(shù)25例、肝脾破裂出血各2例、腎部分切除術(shù)1例、肝葉切除3例，阻塞性黃疸手術(shù)中止血1例，均達(dá)止血效果，無(wú)并發(fā)癥及不良反應(yīng)。

　　馬勃菌絲海綿的用法基本與其他動(dòng)植物止血海綿相同，使用前不用水浸泡，直接貼于創(chuàng)面，稍加壓迫即可。

　　用于口腔科止血

　　拔牙時(shí)牙槽窩出血，放置馬勃絮墊填壓即能止血，口腔粘膜因外傷而呈粉碎性撕裂所致出血、縫合困難者，或牙齦滲血、創(chuàng)傷面暴露者，以馬勃粉撒布，用紗布?jí)浩纫嗄苤寡?/p>

　　由于馬勃絮墊不能完全被組織所吸收，故不能作組織內(nèi)埋藏止血或死腔填塞之用。

　　用于鼻出血

　　取馬勃絮墊放于出血點(diǎn)上，輕輕加壓。據(jù)113例觀察，109例皆獲良效。

　　治凍瘡

　　凍瘡：先將患處用溫水浸洗，使局部發(fā)紅，拭干后按患部大小敷貼馬勃。

　　如瘡面已破潰，則先涂以紫草油 (紫草根9克，麻油30克。浸十天即得)，再敷馬勃，包扎之。

　　抗癌

　　大馬勃制劑經(jīng)動(dòng)物試驗(yàn)，有顯著的抗癌活性。

　　咽喉腫痛，不能咽物

　　用馬勃一分、蛇蛻一條，澆為末，棉裹一錢，含咽。

　　失音

　　用馬勃、馬牙硝，等分為末，加沙糖和成丸子，如芡子大。噙口內(nèi)。

　　10、久咳

　　用馬勃研為末，加蜜做成丸子，如梧子大。每服二十丸，白湯送下。

　　1其他

　　馬勃還可以制成丸劑、含片，治療上呼吸道感染，或制成軟膏治療凍瘡。癤腫等，均有一定療效。

　　馬勃的功效有哪些

　　性味

　　辛，平。

　?、佟秳e錄》："味辛，平，無(wú)毒。"

　?、凇夺t(yī)林纂要》："辛咸，平。"

　　歸經(jīng)

　　《綱目》："肺經(jīng)。"

　　功能主治

　　清肺利咽，解毒，止血。治喉痹咽痛，咳嗽失音，吐血，衄血，外傷出血。

　　各家論述

　　《本草從新》：每見(jiàn)用寒涼藥敷瘡者，雖愈而熱毒內(nèi)攻，變生他病，為害不小，惟馬勃辛平而散，甚為穩(wěn)妥。

　　張壽頤：馬勃，《別錄》雖止治惡瘡馬疥，蓋既能散毒，又能燥濕，以療濕瘡，固得其宜，故弘景亦謂敷諸瘡甚良。

　　今人用以為金瘡止血亦效?？茏趭]治喉痹咽疼，蓋既散郁熱，亦清肺胃，確是喉癥良藥。

　　東垣普濟(jì)消毒飲用之，亦是此意。

　　內(nèi)服外敷，均有捷驗(yàn)，誠(chéng)不可以微賤之品而忽之。

　　《別錄》：主惡瘡、馬疥。陶弘景：敷諸瘡。

　　《本草衍義》：膜，以蜜揉拌，少以水調(diào)呷，治喉閉咽痛。

　　《綱目》：清肺，散血熱，解毒。能清肺熱咳嗽，喉痹，衄血，失音諸病。

　　《玉楸藥解》：治骨鯁吐血。

　　馬勃附方有哪些

　　治臁瘡不斂

　　蔥鹽湯洗凈，拭干，以馬屁勃末敷之。(《稗史》)

　　治癰疽

　　馬勃擦粉，米醋調(diào)敷即消，并入連翹少許，煎服亦可。(《外科良方》)

　　積熱吐血

　　用馬勃感想為末，加沙糖做成丸了，如彈子大。

　　每服半丸，冷水化下。

　　治咽喉腫痛，咽物不得

　　蛇脫皮一條(燒令煙盡)，馬勃一分。

　　上藥細(xì)研為散，以綿裹一錢，含咽津。(《圣惠方》)

　　治急喉閉

　　馬屁勃、焰硝各一兩。

　　上為末，每用一字許，吹入喉內(nèi)，吐涎血出，愈。(《經(jīng)驗(yàn)良方》)

　　治久嗽

　　馬屁勃不以多少。

　　細(xì)末，煉蜜為丸，如梧桐子大，每服二十丸，湯送下。(《普濟(jì)方》馬屁勃丸)

　　治聲失不出

　　馬屁勃、馬牙消等分。

　　研末，沙糖和丸芡子大，噙之。(《摘元方》)

　　治吐血

　　馬屁包，為末。

　　砂糖丸如彈子大，每服半丸，冷水下。(《袖珍方》)

　　治妊娠吐衄不止

　　馬勃末，濃米飲服半錢。(《圣惠方》)

　　10、治大頭天行，初覺(jué)憎寒體重，次傳頭面腫盛，口不能開(kāi)，上喘，咽喉不利，口渴舌燥

　　黃芩(酒炒)、黃連(酒炒)各五錢，陳皮(去白)、生甘草、元參、柴胡、桔梗各二錢，連翹、板藍(lán)根、馬勃、鼠粘子、薄荷各一錢，僵蠶、升麻各七分。

　　為末，湯調(diào)，時(shí)時(shí)服之。或蜜拌為丸，噙化。(李杲、普濟(jì)消毒飲)

　　配伍效用

　　馬勃配伍薄荷、牛蒡子、板藍(lán)根

　　馬勃能散肺經(jīng)風(fēng)熱而利咽止痛。

　　薄荷、牛蒡子能疏散風(fēng)熱利咽。

　　板藍(lán)根長(zhǎng)於解毒利咽。

　　諸藥伍用，有疏散風(fēng)熱、利咽消腫止痛之功效，用於治療肺經(jīng)風(fēng)熱所致之咽喉腫痛。

　　馬勃配伍青黛

　　馬勃味辛性平，清熱解毒、宣肺利咽，功擅宣散。

　　青黛味苦性寒，清熱解毒、涼血止血，長(zhǎng)於清熱。

　　二者合用，共奏清熱解毒、利咽消腫止痛之功效，用於治療咽喉腫痛因熱邪火毒所致者。