大動脈炎，又稱高安動脈是指主動脈及其主要分支及肺動脈的慢性進行性非特異性炎癥，以引起不同部位的狹窄或閉塞為主，本病在世界各地區(qū)患病率有所不同，亞洲地區(qū)比較常見。下面我們就來了解一下大動脈炎患者日常飲食的注意要點。
大動脈炎患者宜吃食物
①多吃綠葉蔬菜、水果。這些食物中含有大量的纖維素及維生素，可以補充人體所需。
②要粗細搭配，不要單吃細糧。做到不挑食，這樣人體的營養(yǎng)才會均衡，才會利于機體的康復。
③肉食沒有太多的講究，但是要少吃肥膩食品，可以多吃一些瘦肉，補充機體的蛋白及必需氨基酸。
④多食菌類食品。菌類食品中含有多種維生素及微量元素，具有抗氧化，抗衰老功效。
大動脈炎患者忌吃食物
①大動脈炎患者一定要戒煙，煙草中含有多種成分都會嚴重刺激和損傷血管，引起血管炎癥反映，患者不僅不能吸煙，還要遠離吸煙人群，防止二手煙的侵害，還要遠離煤煙等有害氣體對機體的損害。
②忌酒。酒精可以引起患者的血管炎癥反復，并且有許多藥會因為喝酒而出現(xiàn)副作用，或藥效減弱。
③辛辣食品不要沾。辛辣食品具有刺激性，在中醫(yī)中屬于發(fā)物，可以引起血管炎癥的加重。如辣椒、生的蔥、姜、蒜等。
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