在生活中一些人對(duì)碘的知識(shí)缺乏，有的擔(dān)心補(bǔ)碘過(guò)量。對(duì)此，有關(guān)專家認(rèn)為，食鹽中的碘含量是經(jīng)過(guò)科學(xué)測(cè)定確定的，對(duì)于除某些特殊疾病以外的絕大多數(shù)人而言是安全的。如果碘缺乏會(huì)嚴(yán)重影響兒童的智力發(fā)育，胎兒期到２歲是大腦發(fā)育的關(guān)鍵階段，因此，孕期及哺乳期的婦女科學(xué)補(bǔ)碘，意義尤為重大。

碘是人體各系統(tǒng)特別是甲狀腺激素合成和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育必不可少的微量元素，是人類的"智慧之源"。它可以調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，促進(jìn)物質(zhì)分解，產(chǎn)生熱量和能量，保證人體的正常體溫和基本活動(dòng)，尤其對(duì)胎兒和嬰幼兒的大腦及兒童身體的發(fā)育起著重要作用。

"研究表明，我國(guó)絕大部分地區(qū)土壤缺碘，人們?cè)谌粘ｏ嬍持袩o(wú)法獲得足夠的碘來(lái)滿足人體需要。"陳祖培說(shuō)，人體碘８０％至９０％來(lái)自食物、１０％至２０％來(lái)自飲水，普及碘鹽是最安全、最有效、最簡(jiǎn)便也是最經(jīng)濟(jì)的補(bǔ)碘方法。

陳祖培表示，甲狀腺是碘的主要儲(chǔ)備器官，把碘存滿也只夠人體使用１至２個(gè)月。一次補(bǔ)很多碘也沒(méi)有用，多余部分會(huì)隨尿液排出。吃得多，排出體外的也多，人體基本不儲(chǔ)存碘。補(bǔ)碘是一個(gè)長(zhǎng)期、持續(xù)的過(guò)程，必須終身堅(jiān)持食用碘鹽。同時(shí)，食鹽加碘是經(jīng)過(guò)科學(xué)測(cè)定而確定的，并在有關(guān)部門監(jiān)管下進(jìn)行，因此不必?fù)?dān)心補(bǔ)碘過(guò)量。

國(guó)際控制碘缺乏病理事會(huì)理事、天津醫(yī)科大學(xué)閻玉芹教授說(shuō)，如果缺碘已導(dǎo)致智力障礙，再補(bǔ)碘也不能使智力水平恢復(fù)正常，可一旦發(fā)現(xiàn)，還要及時(shí)補(bǔ)碘，以促進(jìn)以后體格發(fā)育、性功能發(fā)育等。所以，預(yù)防缺碘比治療缺碘重要得多，尤其是缺碘導(dǎo)致的智力障礙是可防不可治的。胎兒從母親血液中攝取碘，嬰兒從母乳中獲得碘，這是兩個(gè)腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，如果這時(shí)母親缺碘，就會(huì)孕育出呆傻兒和弱智兒。因此，孕期及哺乳期婦女應(yīng)定期（一般１到２個(gè)月）到醫(yī)院檢查和測(cè)尿碘，發(fā)現(xiàn)缺碘及時(shí)補(bǔ)充。（實(shí)習(xí)編輯：小雨）