感冒病人多有發(fā)熱、出汗等癥狀，或因服用解表藥而汗出。常見食欲不振，甚至出現(xiàn)惡心嘔吐。身體機能和正常不同，所以膳食的時候也要注意。
一、發(fā)熱和汗出均傷津液，故宜多次水或菜湯、果汁、豆?jié){、牛奶等飲料，以補充津液，并助汗出熱退，驅(qū)邪外達，尤其在大汗出時，更應注意及時補充水份。
二、感冒病人飲食宜清淡，忌食油膩、粘滯、燥熱之物，可進稀粥、爛面、蛋羹等食物。即使食欲尚好者，飲食也應保持清淡稀軟，易于消化。
三、感冒以辛散為治療原則，為更好地發(fā)揮辛散藥食的祛邪作用，應忌食酸澀食品，如烏梅、杏、檸檬、橙子、柿子、石榴、橄欖等，以免留戀病邪，邪不外透，則纏綿難愈，變生他病。
四、感冒初愈，食欲增加，但此時正氣未復，胃腸功能尚弱，若食量暴增，可致病情反復，古稱“食復”。感冒初愈應遵照循序漸進的進食原則，由少漸多，由細軟食物到普通飲食。
五、經(jīng)常感冒的人，大多由于氣虛，衛(wèi)外不固，抵抗力不足所致，平素選用一些補氣藥膳，有較好的預防作用。
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