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發(fā)燒飲食堅持4原則

來源:健康一線        2016年04月22日 手機看

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感冒引起的咳嗽該如何治療—吃什么好的快 黃信剛  中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院

 

感冒發(fā)燒吃什么好的快呢?感冒發(fā)燒在治療的過程中日常飲食也會起到很重要的作用,所以需要特別注意才行。那么,感冒發(fā)燒吃什么食物呢?

感冒發(fā)燒吃什么好

蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三類食物中,高脂肪的飲食肯定不行,因為感冒后消化液分泌比較少,吃了也不易消化。最好的蛋白質(zhì)類食物是雞蛋和牛奶(或酸奶)。雞蛋可以做成煮雞蛋、牛奶蒸蛋羹、醪糟荷包蛋等。

碳水化合物類的食物當(dāng)屬感冒發(fā)燒時最簡單的食品,可以選擇西瓜、雪梨、蘋果、獼猴桃、橙子等水果吃,嗓子疼實在吃不下可以榨汁喝。如果嗓子紅腫,除了百合枸杞小米粥外,百合雪梨水、鮮甘蔗汁也比較適合。高燒大量出汗后,如果不吃不喝很容易導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂,最好先吃點西瓜或喝些鮮榨西瓜汁,它們可以幫助退燒、補充體液、消腫利水。

發(fā)燒的飲食原則

因為感冒發(fā)燒首要工作自然是退燒,不管什么形式的退燒方式,自然出汗了才可以退燒,因此一點你要多補充水分。才能讓感冒盡快恢復(fù)。感冒發(fā)燒時多喝水,吃點清淡的如稀飯,不要吃油膩,大魚大肉的食品,多睡眠,蓋被子睡出身汗就好了。

感冒發(fā)燒時煮點白粥喝,買一斤新鮮的香菇,肉質(zhì)薄薄的比較好,只放水和一點點鹽,煮開后小火燉15分鐘,趁熱喝湯吃香菇,不能吃辣的。人在發(fā)燒時能量消耗比較大,抵抗力也較弱,更需要補充一些營養(yǎng)。許多疾病都可以引起發(fā)燒,它是患病時的一種防御性反應(yīng)。患病發(fā)燒時,由于體溫升高,機體免疫力降低,胃腸道的消化與吸收功能減退,所以一個人發(fā)燒時會發(fā)生營養(yǎng)消耗增加與消化功能減弱的矛盾。

發(fā)燒不能吃什么食物

雞蛋:雞蛋所含營養(yǎng)的確豐富,但不宜在發(fā)燒期間多吃雞蛋,這是因為雞蛋內(nèi)的蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解后,會產(chǎn)生一定的額外熱量,使機體熱量增高,加劇發(fā)燒癥狀,并延長發(fā)熱時間,增加患者痛苦。

喝茶:喝濃茶會使大腦保持興奮的狀態(tài),且使脈搏加快,血壓升高,進而使患者體溫升高、煩躁不安。同時,茶葉水會影響藥物的分解、吸收,降低藥物的療效。

喝冷飲:如果是不潔食物引起的細菌性痢疾等傳染病導(dǎo)致的發(fā)燒,胃腸道功能下降,多喝冷飲會加重病情,甚至使病情惡化而危及生命。

蜂蜜:發(fā)燒期間應(yīng)以清熱為主,不宜滋補。蜂蜜是益氣補中的補品,如果多服用蜂蜜,會使患者內(nèi)熱得不到很好的清理、消除,還容易并發(fā)其他病癥。

 

辛辣:由于體溫升高,體內(nèi)新陳代謝旺盛,在此情況下亂吃姜、蒜、辣椒之類的溫?zé)嵝晾笔称?,會以熱助熱,加重病情,不利于退熱與早日康復(fù)。

強迫進食:有些孩子發(fā)燒時,家長往往認為發(fā)燒消耗營養(yǎng),不吃東西那就更不行了。于是,他們強迫孩子進食,有的還拼命給孩子吃高營養(yǎng)食物。其實,這種做法適得其反,不僅不能促進食欲,而且還會倒胃口,甚至引起嘔吐、腹瀉等,使病情加重。(實習(xí)編輯:王凌)

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