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喝粥也能治感冒

來源：健康一線 2016年08月05日手機看

感冒引起的咳嗽該如何治療—吃什么好的快黃信剛中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院

喝粥時要注意溫度，不能過燙，以免口腔和消化道黏膜被燙傷。但也不能過涼，以免招致胃寒不適和影響療效。

大米粥最好大米性味甘平，有和胃氣補脾虛、壯筋骨、和五臟的功能，如能配以藥材則效果更佳。

1、生姜蘇葉粥。生姜是對付發(fā)燒、打噴嚏、咯痰等癥狀的最好“武器”，有祛痰、祛寒、補氣、平喘的作用。蘇葉也有發(fā)散風(fēng)寒的作用，一般藥店均可買到。具體做法是：蘇葉12g，生姜3片，將白粥熬好后放入，再用文火熬15分鐘就可食用了。

2、杏仁粥。杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效，是常用的潤肺止咳藥材。杏仁粥的做法是：取杏仁（去皮）20個左右，大米50g，先熬粥，快熬熟時加入杏仁繼續(xù)熬15分鐘，再加少許白糖或食鹽。喝粥時要注意溫度，不能過燙，以免口腔和消化道黏膜被燙傷。但也不能過涼，以免招致胃寒不適和影響療效。（實習(xí)編輯：小默）