血壓是一種非常常見的一種疾病,高血壓的發(fā)病率更是高的驚人,在我們中國,更是一個高血壓頻發(fā)的大國??墒菐缀鯖]有人能夠正視它,總是有認(rèn)為沒什么事的僥幸心理。那么高血壓患者飲食幾大原則是什么?
限制總熱能
控制體重在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi),肥胖者應(yīng)節(jié)食減肥。體重每增加12.5公斤,收縮壓可升高1.3kpa(10mmhg),舒張壓升高0.9kpa(7mmhg)。說明體重增加,對高血壓病治療大為不利。河南中醫(yī)學(xué)院第三附屬醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科王景輝
適量蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì),可引起血壓波動,應(yīng)限制動物蛋白。調(diào)配飲食時應(yīng)考慮蛋白質(zhì)生理作用,應(yīng)選高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白,按l克/公斤體重補給,其中植物蛋白質(zhì)可占50%,動物蛋白選用魚肉、雞肉、牛肉、雞蛋白、牛奶、瘦豬肉等。
限制脂類
減少脂肪,限制膽固醇;脂肪供給40~50克/天,除椰子油外,豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、紅花油等植物油均含維生素e和較多亞油酸,對預(yù)防血管破裂有一定作用。同時患高脂血癥及冠心病者,更應(yīng)限制動物脂肪攝入。如長期食用高膽固醇食物,如動物內(nèi)臟、腦髓、蛋黃、肥肉、貝類、烏賊魚、動物脂肪等,可引起高脂蛋白血癥,促使脂質(zhì)沉積,加重高血壓病,故飲食膽固醇應(yīng)控制在300~400毫克/天。
選擇多糖類食物
進(jìn)食多糖類食物,如含食物纖維高的淀粉、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉、玉米、小米等均可促進(jìn)腸蠕動,加速膽固醇排出,對防治高血壓病有利;葡萄糖、果糖,及蔗糖等,均有升高血脂之憂,故應(yīng)少用。
以上所講就是高血壓患者的飲食原則,通過介紹我相信大家都已經(jīng)很清楚了吧,那么如果您還有什么不明白的地方也可以直接咨詢我們的在線專家,他們會耐心的為您解答。(實習(xí)編輯:楊洋)
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