近幾年，由于生活水平的提高，飲食習(xí)慣的改變，生活壓力的增多，加之健康意識(shí)的缺乏，高血壓的發(fā)病率逐年上升。高血壓作為最為常見的心血管疾病，其危害巨大。那么少吃哪些食物有助于預(yù)防高血壓？
很多人認(rèn)為高血壓就是高血壓病，其實(shí)這是不正確的，高血壓主要是指的一些癥狀，高血壓病就是一種病，希望大家不要混淆，在治療高血壓方面通常是用藥物來治療，除此之外還可以通過飲食來治療。那么，少吃哪些食物有助于預(yù)防高血壓？
1、膳食宜清淡：適當(dāng)減少鈉鹽的攝入有助于降低血壓，減少體內(nèi)的鈉水潴留。每日食鹽的攝入量應(yīng)在5克以下，在注意減少鈉鹽的同時(shí)，應(yīng)注意食物中的含鈉量。
2、忌食用興奮神經(jīng)系統(tǒng)的食物：如酒、濃茶、咖啡等，吸煙者應(yīng)戒煙。
3、控制熱能的攝入：提倡吃復(fù)合糖類，如淀粉、標(biāo)準(zhǔn)面粉、玉米、小米、燕麥等植物纖維較多的食物，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。有利于膽固醇的排泄；少進(jìn)食葡萄糖、果糖及蔗糖，這類糖屬于單糖，易引起血脂升高。
4、適量攝入蛋白質(zhì)：高血壓病人每日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1克為宜，其中植物蛋白應(yīng)占50%，最好用大豆蛋白，大豆蛋白雖無降壓作用，但能防止腦卒中的發(fā)生。每周還應(yīng)吃2～3次魚類蛋白質(zhì)，可改善血管彈性和通透性，增加尿、鈉排出，從而降低血壓。平時(shí)還應(yīng)多注意吃含酪氨酸豐富的食物，如去脂奶、酸牛奶、豆腐、海魚等。高血壓合并腎功能不全時(shí)，應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。
5、限制脂肪的攝入：膳食中應(yīng)限制動(dòng)物脂肪的攝入，烹調(diào)時(shí)，多采用植物油，膽固醇限制在每日300毫克以下。可多吃一些魚，海魚含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，還可延長(zhǎng)血小板的凝聚，抑制血栓形成，預(yù)防中風(fēng)，還含有較多的亞油酸，對(duì)增加微血管的彈性，預(yù)防血管破裂，防止高血壓并發(fā)癥有一定作用。（實(shí)習(xí)編輯：權(quán)小龍）
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