夏季溫度較高,很多高血脂人士常常放松了警惕，以為會因?yàn)闇囟雀叱３龊苟?ldquo;蒸發(fā)”部分體重，血脂會下降。
夏季養(yǎng)生要常吃降脂食物
“高脂血癥的人尤其是老年人，夏季養(yǎng)生要常吃降脂食物和粗糧。”營養(yǎng)師表示，高脂血癥的膳食根據(jù)病情分為三種。
第一種是單純性甘油三酯增高，患者常有超重或肥胖，應(yīng)限制膳食總熱能，不宜吃蔗糖、果糖、水果糖、蜂蜜、以及含糖點(diǎn)心、罐頭及中草藥糖漿，限制膽固醇攝入量每天少于300毫克，可適當(dāng)補(bǔ)充豆類及其制品、瘦肉、去皮雞鴨等蛋白質(zhì)，適當(dāng)進(jìn)食魚類。
第二種是單純性高膽固醇血癥，主要是限制膽固醇和動物性脂肪攝入量，除超重或肥胖者外，熱能及糖類無須嚴(yán)格限制，蛋白質(zhì)也不限制，建議多食洋蔥、大蒜、香菇、木耳、苜蓿、大豆及其制品等具有降膽固醇作用的食物。
第三種是高膽固醇、高甘油三酯血癥,主要是控制熱能，使體重降低并維持在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，禁食高膽固醇食物，食用油選用植物油，不用動物油，并控制糖類攝入，忌食蔗糖、果糖、甜點(diǎn)心及蜂蜜等單糖食品。
高脂血癥人士枕頭不宜過高
“睡眠時枕頭不宜過高。”營養(yǎng)師告訴記者，高血脂的人血液流速要比正常人慢，如果枕頭過高將導(dǎo)致頭部血流過慢過少而導(dǎo)致中風(fēng)的發(fā)生。
另外，夏季炎熱，很多人睡眠不好時會加服安眠藥物。營養(yǎng)師表示，這類藥物會在睡眠時導(dǎo)致血流減慢，血液黏稠度過高時容易發(fā)生危險,因此睡前服藥必須謹(jǐn)慎。
夏季炎熱，許多人睡覺時都會開空調(diào)，但有醫(yī)生提出，高血壓人士不宜將空調(diào)溫度調(diào)得過低，因?yàn)闇囟冗^低會致血管收縮，循環(huán)受阻同樣容易導(dǎo)致心腦血管意外的發(fā)生。
夏季白天由于溫度較高人們常常感覺沒什么胃口，但晚上清涼下來時又往往會想大吃一頓。但營養(yǎng)師提醒高血脂人士,“晚餐不宜過飽。”因?yàn)檫^飽的晚餐會導(dǎo)致血液流向胃腸道，同樣會引起流向心臟和頭部血流減少導(dǎo)致中風(fēng)和心梗的發(fā)生。（實(shí)習(xí)編輯：小鹿）
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