降脂“美食”手到擒來(lái)

來(lái)源：健康一線 2016年10月25日手機(jī)看

魚(yú)是一種高蛋白低脂肪食品，含有人體必需的不飽和脂肪酸，具有抑制血小板凝固和降低膽固醇的作用，并可健腦益智。

茶可降低血脂和膽固醇水平，增強(qiáng)微血管壁的韌性，抑制動(dòng)脈粥樣硬化。

菊花有降低血脂和降血壓的作用，若在綠茶中摻一點(diǎn)菊花則對(duì)心血管有很好的保健作用。

大蒜含前列腺素，有舒張血管、降低血壓功能，還可預(yù)防動(dòng)脈硬化。大蒜中所含的大蒜精油及硫化合物的混合物可降低血中膽固醇、阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白質(zhì)。

玉米含有豐富的鈣、硒和卵磷脂、維生素e等，有降低血清膽固醇的作用。

蘋果含有豐富的鉀，可排除體內(nèi)多余的鈉鹽并能降血脂。

牛奶含較多的鈣質(zhì)，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，也可減少人體對(duì)膽固醇的吸收。

燕麥含豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清總膽固醇、甘油三酯和β-脂蛋白。特別是其所含的豐富的膳食纖維是降低膽固醇的重要物質(zhì)。（實(shí)習(xí)編輯：小鹿）

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