飲食使我們?nèi)粘Ｉ钪凶钪匾囊徊糠?，而?duì)于一些患了病的人來說，如何能吃的好就顯得更重要了。骨質(zhì)增生是老年人常見的疾病，那么骨質(zhì)增生患者如何飲食是大家關(guān)心的一個(gè)話題，健康的飲食利于疾病的防護(hù)，下面就為大家介紹一下骨質(zhì)增生患者的飲食禁忌與營(yíng)養(yǎng)指南。
一、均衡飲食 均衡飲食多攝取富含抗氧化劑的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、鳳梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、馬鈴薯等含有豐富的維他命，而生物類黃酮可以預(yù)防自由基的破壞，減緩發(fā)炎反應(yīng)，加速運(yùn)動(dòng)傷害的復(fù)原及強(qiáng)化膠質(zhì)的形成。
二、營(yíng)養(yǎng)飲食 老年人應(yīng)節(jié)制飲食，保持適當(dāng)?shù)捏w重，避免肥胖。臨床發(fā)現(xiàn)肥胖患者一般骨質(zhì)增生發(fā)生在膝關(guān)節(jié)，比相似病情而體重標(biāo)準(zhǔn)者的治療時(shí)間要長(zhǎng)，恢復(fù)要慢。原因很簡(jiǎn)單，就是肥胖患者自身的體重加重了膝關(guān)節(jié)的負(fù)擔(dān)，關(guān)節(jié)的磨損與傷害也就更大。均衡飲食、保持體重是防止骨質(zhì)增生的重要環(huán)節(jié)。
骨質(zhì)增生患者不能吃發(fā)物，發(fā)物指的是能使炎癥加劇的食物，多數(shù)無鱗片的魚，如黑魚，鲇魚等，還有甘蔗、母豬肉、驢肉、馬肉也是發(fā)物。如果在治療，特別是采用中藥治療，還要忌食解藥類食物，解藥類食物可以降低藥效，所以不能吃，如綠豆、大豆、紅小豆等所有豆類做成的粥是不能吃的，但是豆制品如豆腐和豆?jié){是可以吃的。同時(shí)不管是否在治療辣椒和酒是不能沾的。
骨質(zhì)增生患者宜多吃富含鈣和維生素D的食物。如甘藍(lán)、粟子、蚌類、大多數(shù)綠葉蔬菜、海帶、燕麥、鮭魚、沙丁魚、海菜、芝麻、小蝦、黃豆、豆腐、蘿卜葉和麥胚。要在不同的時(shí)間食用全谷物和含鈣的食物。睡前服鈣，這是鈣吸收的最佳時(shí)間，還有助于睡眠。 骨質(zhì)增生患者應(yīng)多吃一些含鈣量高的食物，如牛奶，奶制品，蝦皮、海帶、芝麻醬、豆制品也含有豐富的鈣，經(jīng)常吃，也有利于鈣的補(bǔ)充，注意營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。多吃一些富含抗氧化劑的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、鳳梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、馬鈴薯等含有豐富的維他命。
三、飲食禁忌
1)蛋白質(zhì)的攝入要有限度，食物中過高的蛋白質(zhì)會(huì)促使鈣從體內(nèi)排出。
2)勿吃任何柳橙類水果，尤其是橘子、橙子。也避免糖、酒、咖啡。這些物質(zhì)將阻撓復(fù)原過程，并擾亂體內(nèi)的礦物質(zhì)平衡。
3)忌食辛辣刺激的食物，禁煙酒
骨質(zhì)增生疾病患者的飲食方法，讀了上文，大家應(yīng)該已經(jīng)知道了。一直以來病人的飲食都是家人的難題，其實(shí)只要合理的搭配飲食，注意營(yíng)養(yǎng)，一定會(huì)給病人帶來健康的，相信我們吃的健康，我們的身體會(huì)更好!為了自己的身心健康，廣大的骨質(zhì)增生疾病患者一定要養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣了。（實(shí)習(xí)編輯：楊薇）
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