美國佐治亞醫(yī)學(xué)院一個(gè)研究小組在新一期《自體免疫》雜志上報(bào)告說,動物實(shí)驗(yàn)表明,綠茶提取物可有效預(yù)防一種自體免疫性疾病——原發(fā)性干燥綜合征。
這種疾病會引起患者免疫系統(tǒng)攻擊自身組織,產(chǎn)生額外抗體,錯誤地以唾液腺和淚腺為攻擊目標(biāo),其最常見的癥狀為口干,目前尚沒有辦法治愈或預(yù)防。
研究人員在實(shí)驗(yàn)中讓動物攝入綠茶提取物,結(jié)果發(fā)現(xiàn)三個(gè)星期的實(shí)驗(yàn)期過后,這些動物唾液腺受損狀況明顯緩解,口干癥狀大為減輕。
研究人員解釋說,醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)知道綠茶中一種名為egcg的特殊成分可以幫助抑制炎癥,因此他們才設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),檢測綠茶提取物是否也能緩解干燥綜合征。
研究人員猜測,綠茶中的egcg成分也許能令身體“啟動”防御體系,抵制tnf-阿爾法的攻擊。tnf-阿爾法是一組與全身炎癥有關(guān)的蛋白質(zhì)及其他分子,它們由白細(xì)胞產(chǎn)生,可攻擊和殺死細(xì)胞。研究人員說,攝入綠茶提取物的動物中,tnf-阿爾法殺死唾液腺細(xì)胞的數(shù)量明顯減少。
研究人員說,美國大約有30%的老年人有不同程度的口干癥狀。相比之下,在綠茶廣為飲用的中國,僅有約5%的老年人受到口干癥狀的困擾。
研究小組表示,他們將深入研究綠茶提取物尤其是egcg發(fā)揮效用的具體機(jī)制。下一步,他們還將研究綠茶是否有助預(yù)防其他自體免疫性疾病,例如風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、狼瘡等。(實(shí)習(xí)編輯:楊薇)
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