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雞蛋餅做早餐 減肥不怕餓肚子

來源:健康一線        2014年01月02日 手機(jī)看

 

雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì),可以為人體提供足夠的能量,不易出現(xiàn)饑餓感,否則在吃午飯之前餓肚子的話,中午就很可能吃掉一些多余的熱量,如果沒有消化就坐下來工作,難免不會(huì)發(fā)胖或是產(chǎn)生小肚腩。所以今天,我們就來為大家介紹幾款非常美味的雞蛋餅,讓大家既能得到營養(yǎng),又不會(huì)暴飲暴食影響到減肥的效率。

 

一,海苔雞蛋餅

海苔是紫菜的一種,含有豐富的礦物元素和尼克酸,對(duì)減肥很有幫助,海苔雞蛋餅的味道鮮美,而且飽腹感特別強(qiáng),非常適合作瘦身早餐。我們需要準(zhǔn)備的材料有:海苔、雞蛋、小蔥、食鹽、雞精以及胡椒粉。把海苔撕成碎片放入面粉中,然后打入兩顆雞蛋,加入切碎的蔥花、雞精、食鹽和適量的清水順指針攪拌均勻,在平底鍋內(nèi)倒入少許的植物油燒熱,然后把面糊攤平,兩面煎成金黃色就可以出鍋了。

二,胡蘿卜雞蛋餅

胡蘿卜內(nèi)含有十分豐富的維生素和纖維素,和雞蛋搭配制成的雞蛋餅具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,而且熱量也非常適中。我們需要準(zhǔn)備適量的面粉、小蔥、雞蛋、食鹽還有胡蘿卜。把胡蘿卜洗凈之后切成細(xì)絲,然后放入燒熱的油鍋內(nèi)翻炒之后立即出鍋,這么做的目的是讓人體可以吸收更多的營養(yǎng)素。接著把它們放入面粉中,加入雞蛋、蔥末以及食鹽攪拌均勻,在平底油鍋內(nèi)攤平煎熟即可。

 

三,雞蛋牛奶蔬菜餅

這款中西結(jié)合的雞蛋餅味道特別香濃,可以讓我們一次性的吸收到多種營養(yǎng)素。而且做法簡單,最適合工作繁忙的上班族作為早餐來食用了。準(zhǔn)備的蔬菜有胡蘿卜、洋蔥、青椒和蘑菇,另外還有一帶低脂牛奶、面粉和雞蛋。把所有的蔬菜洗凈切丁,留幾顆比較大的洋蔥圈。然后把蔬菜丁放入面粉中,加入牛奶和雞蛋攪拌成面糊,放入少許食鹽。平底鍋加油燒熱,然后把洋蔥圈放入作為雞蛋餅的模具,接著將面糊放入一個(gè)個(gè)洋蔥圈內(nèi),兩面煎熟后就可以輕松的取出雞蛋餅了。

其實(shí),雞蛋還可以和很多蔬菜以及食材搭配起來制作各種口味的雞蛋餅,但是一定要注意烹飪的時(shí)候應(yīng)該選擇脂肪含量較少的植物油,并且盡量降低它們的用量,這樣才能讓我們的飲食減肥計(jì)劃可以更加順利有效的進(jìn)行下去。

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