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三款海鮮湯 享受美味不怕胖

來(lái)源:健康一線        2014年01月03日 手機(jī)看

 

減肥期間飲食相當(dāng)重要,在瘦身的時(shí)候如何選擇正確的飲食來(lái)搭配食譜呢?下面為大家介紹的是三款海味瘦身湯,幫助大家品嘗到美味的同時(shí)也不用擔(dān)心體重的問題。

 

魚干根菜減肥湯

材料(3-4人份)

魚干100克、豆芽200克、南瓜200克、云南小瓜100克、白蘿卜200克、芝麻由油50cc、牛肉清湯素10克、水1500cc、鹽5克。

做法(烹調(diào)時(shí)間30分鐘)

1、將南瓜切成3厘米厚的塊狀,云南小瓜切1厘米的厚片,白蘿卜切細(xì)絲。

2、在鍋中放入芝麻油,稍微炒一下魚干。

3、倒入水,加點(diǎn)清湯素,待湯汁煮成稍微帶點(diǎn)白色。

4、最后放入蔬菜煮軟后,加點(diǎn)鹽調(diào)味即可。

韓風(fēng)海帶減肥湯

材料(3-4人份)

干燥的海帶20克、水1500cc、小魚干50克、牛肉(瘦肉部分)100克、紅辣椒1根、生抽將于哦20cc、芝麻油30cc。

調(diào)味料:醬油10cc、蒜末3克、胡椒粉少許、芝麻油10cc

做法(烹調(diào)時(shí)間:40分鐘)

1、將干燥的海帶用水泡開,切成塊狀。

2、牛肉切絲,放入調(diào)味料去腌制。

3、在鍋中放入水和小魚干,煮15分鐘后隔掉水分。

 

4、在鍋中放入芝麻油,稍微焯一下腌制好的牛肉,然后放入煮熟的魚干和海帶,加水煮沸后,用小火熬煮10分鐘,加點(diǎn)生抽醬油和胡椒粉調(diào)味,注意不要放太多。

5、最后將海帶湯倒入碗里,撒上切好的紅辣椒和蔥花。

豆芽蛤蜊減肥湯

材料(3-4人份)

豆芽200克、蛤蜊300克、胡蘿卜1/4根、蔥花30克、海帶湯800cc、紅辣椒適量、鹽和料酒少許、蒜末適量。

1、將胡蘿卜切絲,海帶熬成湯汁備用。

2、海帶湯中放入蛤蜊,煮沸至蛤蜊開口后,放入豆芽小火煮5-6分鐘。

3、最后加鹽、料酒和蒜末調(diào)味。

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