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4款美食 讓你這個(gè)冬天吃不胖

來源:健康一線        2014年01月03日 手機(jī)看

 

冬季氣候寒冷,人們只有從更多的食物中獲取熱量,那么如何才能控制因?yàn)槭澄飳?dǎo)致的熱量過多呢?下面介紹給大家?guī)追N食譜,幫助大家吃的美味還不用擔(dān)心有減肥的壓力。

 

一、蘋果通心粉

主材料:通心粉1小袋,蘋果1個(gè),瘦豬肉150克。

輔料:洋蔥1頭,胡蘿卜半根,西蘭花少量,油2茶匙,鹽、味精、番茄醬、糖少許。

做法:

1.通心粉先煮熟,過冷水,瀝干水后備用。

2.蘋果洗凈、切粒,用鹽水泡過、撈起,備用。

3.胡蘿卜切丁,與西蘭花一塊燙熟,瘦肉剁碎。

4.起油鍋加入洋蔥略炒,再加入肉末炒熟,加入以上材料,拌勻后調(diào)味。

這道減肥食譜符合營(yíng)養(yǎng)專家們一直推崇的主蔬合一原則,不僅營(yíng)養(yǎng)更全面,符合瘦身原則,而且口味也很特別。

二、山楂荷葉茶

材料:生山楂10克,干荷葉60克,陳皮5克,茶葉5克。

做法:一起沖泡10分鐘即可。

服法:每日1劑,數(shù)次沖泡飲用。

冬季泡個(gè)什么茶喝喝好呢?不用猶豫了,就這個(gè)山楂荷葉茶吧,既能減肥瘦身,又降脂利尿。常服,會(huì)獲得良好的瘦身效果。

三、奶香蔬菜

材料: 牛奶-240㏄,鮮奶油-少許,乳酪絲-少許,青花椰菜-100公克。

 

做法:

1.將青花椰菜燙熟,用冷水沖,瀝干后備用。

2.用牛奶、橄欖油、鮮奶油、乳酪絲下鍋伴炒至濃稠狀。

3.將煮好的青花椰菜與做法2快速拌炒一下即可。

這道減肥食譜提供熱量大概188大卡,蛋白質(zhì)-8公克,脂肪-12公克,碳水化合物-12公克,絕對(duì)是營(yíng)養(yǎng)豐富又瘦身的美味食譜。

四、琵琶豆腐

材料:南豆腐150克,瘦豬肉末100克,雞蛋2個(gè),淀粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精、蔥、姜各適量,火腿絲、水發(fā)冬菇絲少許,紅葡萄酒100克,高湯500克。

做法:

1.將豆腐在沸水中焯后搗成泥,與肉末、蛋汁、淀粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精攪打至粘稠。

2.放入蔥、姜、水?dāng)噭?,再放入少許香油拌勻。

3.用10個(gè)羹匙,每個(gè)抹少許油分別盛入豆腐糊,上放火腿絲、冬菇絲,上鍋蒸透,取出后去羹匙,將制好的豆腐丸擺在盤中。

4.高湯燒沸,放入紅葡萄酒,再沸時(shí)澆在琵琶豆腐上即成。

這款減肥食譜看起來很復(fù)雜,其實(shí)做起來不難,相信它的味道和效果會(huì)吸引你一次有一次地做的,有空可以嘗試下哦!

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