黃瓜是個(gè)好東西，一年四季都能買到，價(jià)格又不貴，黃瓜減肥的效果其實(shí)也很不錯(cuò)的。黃瓜里面含有一種特殊的有機(jī)物“丙醇二酸”，可以抑制人體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，阻止體內(nèi)脂肪堆積，有減肥和預(yù)防冠心病的功效。“丙醇二酸”是有機(jī)物，如果想要最大程度保留，最好是能夠不要生食，不要過(guò)火加熱。
黃瓜拌木耳
材料：木耳、黃瓜、鹽、食醋、香油、紅油。
做法：
1、將泡發(fā)的木耳撕成小朵，把洗凈的黃瓜切成薄片，用些許鹽腌制片刻，在用清水洗凈。
2、將木耳倒入鍋中焯水，熟透后將其撈出瀝干水，放到裝著黃瓜的容器中，爾后添加些許鹽、食醋、香油、紅油，將其一同攪拌均勻即可。
減肥原理：這道菜能有助于潤(rùn)腸排毒，讓你快速擺脫小肚腩，輕松練就小蠻腰。
黃瓜玉米粥
材料：黃瓜、玉米、粳米、鹽。
做法：
1、將黃瓜洗凈后去皮，切成小丁，用些許鹽拌勻后腌制一會(huì)。
2、將淘洗干凈的粳米倒入鍋中熬煮，片刻后倒入洗凈的玉米粒，待粳米發(fā)脹后，把用清水洗凈的黃瓜丁倒入鍋中，將其一同熬煮至粳米爆裂，最后撒 些許鹽即可。
減肥原理：這款淡粥能有助于排毒，常食用能輕松瘦出窈窕，以達(dá)到減肥瘦身作用。
皮蛋黃瓜湯
材料：黃瓜、松花皮蛋、蒜、蔥花、鹽、香油。
做法：
1、將洗凈的黃瓜去皮切小塊，松花皮蛋洗凈后切塊。
2、將蒜末倒入鍋中爆香，爾后將松花皮蛋倒入鍋中煎至金黃，再把黃瓜倒入一同翻炒，片刻后往鍋中添加適量的清水，待其水滾后撒些許蔥花與鹽、香油即可。
減肥原理：這道湯很美味，常吃就能輕松成為瘦身美人！
黃瓜獼猴桃汁
材料：黃瓜、獼猴桃、蜂蜜。
做法：
1、將洗凈的黃瓜去皮切小塊，獼猴桃去皮切塊。
2、將二者一同倒入攪拌機(jī)中，將其攪拌成汁后，倒入些許蜂蜜，攪拌均勻后即可飲用。
減肥原理：這款美味果汁，能使你產(chǎn)生飽腹感，還能促進(jìn)排毒，是美容養(yǎng)顏瘦身佳品。
洋蔥黃瓜炒蛋
材料：黃瓜、洋蔥、雞蛋、鹽、生抽。
做法：
1、將洗凈的黃瓜切片，洋蔥切絲，雞蛋倒入容器中攪拌均勻。
2、把雞蛋倒入鍋中翻炒至碎，即可盛出。
3、將洋蔥倒入鍋中煸炒一會(huì)，再將黃瓜倒入鍋中翻炒，爾后將雞蛋倒入鍋中，撒上些許鹽、生抽翻炒，最后勾芡即可。
減肥原理：這道菜能使你產(chǎn)生飽腹感，還能讓毒素快速排出體外，快速達(dá)到瘦身目的。
山楂汁拌黃瓜
材料：嫩黃瓜5條，山楂30克，白糖50克。
做法：
1、黃瓜去兩頭去皮心，洗凈切成條狀。
2、山楂洗凈，加200毫升清水煮約15分鐘，取汁液100毫升。
3、黃瓜條放入鍋內(nèi)加水煮熟，撈出瀝干水；山楂汁放入白糖，小火熬制，待糖融化后投入黃瓜條拌勻即可。
減肥原理：這道菜清熱降脂，具有減肥消積的作用。對(duì)肥胖癥、高血壓、咽喉腫痛有一定減肥原理。
黃瓜釀豆腐
材料：胡蘿卜、豆腐、鹽、生抽、香油。
做法：
1、將洗凈的胡蘿卜切塊與豆腐一同倒入攪拌機(jī)中打碎，爾后將其倒入容器中，些許鹽、生抽后攪拌均勻。
2、把洗凈的黃瓜切小段，用勺子挖出瓜肉，做成小盅，將豆腐餡填滿黃瓜盅，淋上些許香油后即可食用。
減肥原理：這道菜能使你產(chǎn)生飽腹感，還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)與消化，常吃能輕松瘦出小蠻腰哦。
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