瘦身減肥飲食最重要，下面介紹給大家?guī)追N食物，幫助大家在享受美食的同時，也能達(dá)到瘦身減肥的目的，那么就來看看完美我們應(yīng)該怎么做吧，幫助大家快速完成瘦身目標(biāo)。

菜花蓋澆飯

炒飯雖香，但米飯和配料熱量都很可觀，那就試試用菜花代替吧!

菜花和洋蔥切碎，一同在鍋中煮熟，裝入盤中就成了“飯”;鍋中加少量橄欖油，燒熱后把西蘭花、紅椒和胡蘿卜炒熟，用蒜、姜、辣椒、胡椒和鹽調(diào)味，起鍋放在菜花上，再撒香菜和南瓜子，一份色香味形養(yǎng)俱佳的純素主食就完成了。

卡路里：(1小盤)278

什錦飯

看上去五顏六色，吃上去清爽美味，合理的食材搭配帶來營養(yǎng)和健康。

蒸熟的糙米飯放在碗底，把可生食的金槍魚、臍橙、櫻桃西紅柿、黃瓜切成丁，在沙拉碗里加橄欖油、海鮮醬油、蜂蜜、橙汁后攪拌均勻，倒在糙米飯上，再加幾片青菜，一碗豐富的什錦飯就做好了。

卡路里：(1碗)403

車達(dá)奶酪湯

這是一碗可以撫慰心靈又不會增加減肥負(fù)擔(dān)的濃湯。

先在鍋中把橄欖油燒熱，放入韭菜煸炒熟，再放入菜花、牛奶、水、月桂葉、鹽和胡椒，不停的攪動，燒開后改小火，煮8分鐘，直至菜花軟爛。

撈出月桂葉，把少許面粉和牛奶混合，倒入湯鍋中，增加濃稠度，2分鐘后關(guān)火，盛在碗里撒上奶酪、蔥花和檸檬汁即可。

路里：(1小碗)247

菜花底比薩

無面粉配方，把菜花蒸熟壓成泥，混合低脂奶酪做餅底，表面涂一層番茄醬，撒一層低脂奶酪，再鋪一層小番茄，烤熟后撒上切碎的新鮮羅勒葉，超低熱量的創(chuàng)意西式美食就做好了。

卡路里：(1塊)272

忘記奶酪

焗菜一般離不開奶酪，不過為了控制熱量，稍微花點心思，不犧牲美味，熱量卻大幅下降。

在鍋中把黃油化開，煸炒洋蔥至焦黃，倒入椰奶，加入蒜和鹽，攪拌中讓他們煮沸。然后澆在烤盤中的菜花上，再撒上少許干酪和黃油，進(jìn)烤箱烤30分鐘，焦黃冒泡的健康版焗菜花就完成了。

卡路里：(1小碗)376

五彩沙拉

這款沙拉用到了很多材料，配上獨特的醬汁，會十分受歡迎。

把羽衣甘藍(lán)、藍(lán)莓、杏仁、胡蘿卜、西紅柿以及煮熟的藜麥都放在大碗里，再依次加入初榨橄欖油、香醋、低鈉醬油、蒜泥、蜂蜜、姜末和香油，用力攪拌均勻即可。

卡路里：(1份)377