喝粥能讓胃部感到舒適，也能易于吸收，我們還經(jīng)常通過吃粥來補(bǔ)充身體營養(yǎng)。充滿水分的粥，低卡低脂，同時讓你減少飯量，是很好的減肥食物哦！快來看看瘦身粥的飲食減肥功效吧！
根據(jù)水分的不同，粥可分為以下4種：
三分粥：米與水的比例為1:20，水分充足，在食欲低下的時候能調(diào)理腸胃。 五分粥：米與水的比例為1:10，不稀不稠的，適口性很好。 七分粥：米與水的比例為1:7，口感稍微粘稠。 全粥：米與水的比例為1:5，水分較少，口感也很濃。
白粥基本烹調(diào)方法 材料（2人份）：白米半杯、鹽少許 水的分量根據(jù)不同類別的粥來添加——三分粥（2000毫升）、五分粥（1000毫升）、七分粥（700毫升）、全粥（500毫升） 將白米洗凈后，加入水，蓋上蓋子用大火煮20-30分鐘至沸騰，慢慢關(guān)小火熬一會后，關(guān)掉火，就這樣蓋著蓋子燜20分鐘，最后放點(diǎn)鹽調(diào)味。
瘦身粥的減肥功效 1、白粥的卡路里相當(dāng)?shù)停?人分量的情況下，五分粥是80大卡，全粥也才150大卡。而與米飯相比，全粥能減少整整100大卡，能有效一直熱量的攝入！ 2、粥能提高身體溫度，從而活化血液循環(huán)，加速排汗，促進(jìn)新陳代謝，排毒功效很不錯哦！ 3、白粥淡淡的口味，配合各種食材，能變換出更美味的減肥食物，張力很大呢！ 4、無論是身體不適，或飲食減肥中遇到食欲低下，需要補(bǔ)充營養(yǎng)時，粥是最好的主食，能促進(jìn)腸胃動力，同時粥也很容易消化，不會為腸胃帶來額外的負(fù)擔(dān)哦！ 一比較你就知道！與其他主食大PK，絕對是低卡王者！ 1人分量的白粥重量約220g，五分粥是79大卡，全粥是156大卡。下面來看看大家平時常吃的主食與減肥效果絕佳的白粥來PK，哪個卡路里更低！ 白米飯：每150克約252大卡 切片面包：每片約158大卡 面條：每150克約297大卡 意大利面：每100克約378大卡 日式烏冬：每220克約231大卡 蕎麥面：每170克約224大卡 年糕：每55克129大卡 這樣吃瘦身粥更高效！白粥的弱點(diǎn)與改善方法
弱點(diǎn)1 由于粥的大部分原料都是水分，令咀嚼次數(shù)減少，飽腹感也相對降低。
改善烹調(diào)法 除了白米，其實(shí)加入其它谷物去熬粥，不但能增加粥內(nèi)的固體食物，讓你充分咀嚼，增加飽腹感，食物纖維豐富的粗糧也是能吸脂的哦，營養(yǎng)更充足呢！例如紅豆、綠豆、小麥、五谷米、玉米、糯米、黑米、大豆、玄米、掩埋等都是不錯的選擇哦！
弱點(diǎn)2 白粥的原料為白米、水合鹽，能充分補(bǔ)充蛋白質(zhì)和碳水化合物兩種人體必需的營養(yǎng)。但卻缺少維生素與礦物質(zhì)。
改善飲食法 白粥所缺少的維生素與礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，能通過其它食材的配合來補(bǔ)充，讓營養(yǎng)更均衡，發(fā)貨更好的減肥效果。
POINT 2 礦物質(zhì) 芝麻：鈣 菠菜：鐵、胡蘿卜素、維生素C 紫菜：鐵、鈣、鉀、鎂、亞鉛 裙帶菜：碘 蔥：鈣、蒜素、維生素A、維生素C 芹菜：鈣、維生素C、胡蘿卜素
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