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秋季咖喱減肥 加速新陳代謝

來源:健康一線        2014年01月22日 手機(jī)看

 

秋季氣溫下降,特別是早晚溫度很低,很多女性都會(huì)出現(xiàn)血液循環(huán)低下,新陳代謝減緩,手腳冰冷等癥狀,都會(huì)影響減肥瘦身的進(jìn)程哦!這時(shí)正是進(jìn)行咖喱減肥的好時(shí)節(jié),將每頓咖喱減肥餐控制在500卡以下,配合能燃燒脂肪、消水腫、促進(jìn)代謝的香料,吃著吃著就能瘦!下面小編就為你介紹5款咖喱減肥食譜!

香料的魔法減肥功效   

咖喱中的各種香料不但令嘴巴喜歡,針對(duì)不同的肥胖癥狀來調(diào)配,能發(fā)揮出顯著的纖體功效哦!   

水腫型肥胖:茴香、黑胡椒、姜黃、香菜粉   

脂肪型肥胖:紅椒、小豆蔻   

便秘:茴香、黑胡椒、肉豆蔻、肉豆蔻粉、香旱芹、小豆蔻   

寒癥:肉豆蔻、肉豆蔻粉、小豆蔻  

Menu 1 茄子咖喱(471卡)  

材料(2人份):茄子2個(gè)、筍50克、綠辣椒6根、生姜和蒜適量、黑胡椒5顆、芥末醬1茶匙、橄欖油1茶匙、咖喱汁40克、水2杯、米飯300克。   

將茄子和筍隨意切小,生姜和蒜切碎,黑胡椒適當(dāng)?shù)負(fù)v碎。在鍋中放入油和芥末醬加熱后,倒入生姜、蒜和黑胡椒爆香。同時(shí)將茄子焯一下后,撈起放入到鍋中,加入筍,再溶入咖喱汁,熬煮一下后放入綠辣椒即可。

 

 

Menu 2 豆腐魔芋咖喱(467卡)   

材料(2人份):豆腐半塊、魔芋半塊、紅椒4根、小豆蔻2顆、橄欖油1茶匙、咖喱汁40克、水2杯、米飯300克、芝麻2茶匙、青豆100克、孜然粉半茶匙。   

將小豆蔻搗碎,用橄欖油熱鍋后,放入孜然粉和紅椒爆炒一下,然后仿佛切好的豆腐與魔芋煎一下后,加入小豆蔻和水煮至沸騰,關(guān)掉火,溶入咖喱汁混合后再開火,上碟后撒上青豆。  

Menu 3 豬肝咖喱(425卡)   

材料(2人份):豬肝120克、蒜和生姜適量、橄欖油1茶匙、水2杯、青椒100克、咖喱汁140克、醬油1茶匙、喼汁(英國黑醋)1茶匙、法國面包100克。   

將豬肝切成塊狀,生姜和蒜切碎,用橄欖油熱鍋后放入蒜末和姜末爆香后,放入豬肝煎一下,倒入水煮至沸騰,關(guān)掉火溶入咖喱汁,倒入切好的青椒再次開火加熱,最后加入喼汁和醬油調(diào)味即可。  

Menu 4 番茄大豆咖喱(342卡)  

材料(2人份):番茄4個(gè)、秋葵6根、水煮大豆100克、水2杯、咖喱汁40克、印度嗆味香料(garam masala)1茶匙、芝士粉2茶匙、米飯280克、麝香20克。   

 

將大豆、水、整個(gè)番茄放入鍋中用小火煮10分鐘,同時(shí)將麝香和米飯混合后捏成飯團(tuán)備用。當(dāng)大豆和番茄煮至沸騰關(guān)火,溶入咖喱汁和印度嗆味香料,放入秋葵后開火煮一會(huì)兒,最后撒入芝士粉調(diào)味即可。

 

Menu 5 山藥胡雙菌咖喱(140卡)   

材料(2人份):山藥200克、胡蘿卜半根、金針菇100克、香菇2朵、水1杯、咖喱粉1茶匙、洋蔥半個(gè)、醬油與料酒的混合醬汁100毫升。   

將香菇泡水洗凈后切半,山藥和胡蘿卜去皮洗凈切成塊狀,洋蔥切絲。在鍋中放入醬汁、1杯水、胡蘿卜和洋蔥,煮至沸騰后加入山藥、金針菇和咖喱粉,充分混合后煮沸即可。  

咖喱減肥的亮點(diǎn)   

Point 1    富含的各種營養(yǎng)吸收得更均衡,不怕飲食減肥帶來的營養(yǎng)失衡,同時(shí)控制食欲。   

Point 2    吃完咖喱后,體溫升高,刺激血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,燃燒脂肪,利用排汗排出體內(nèi)的毒素與廢物。   

Point 3    制作簡(jiǎn)單,所需的時(shí)間也很短,在家里就能輕松飲食減肥,而且配合各種主食都很美味。

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