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低卡低脂早晚餐食譜 兩周速瘦10斤

來(lái)源:健康一線        2014年01月22日 手機(jī)看

 

一些想瘦身減肥的MM們,在面對(duì)美食誘惑的時(shí)候,誰(shuí)能拒絕?又想嘴饞,可是又怕長(zhǎng)胖,真是難以抉擇,今天小編就告訴你一個(gè)不用節(jié)食的減肥方法。只要你一天三餐這樣吃,保證你兩個(gè)禮拜就可以減掉10斤的脂肪哦。

 

速瘦早餐一:營(yíng)養(yǎng)咸豆花   

營(yíng)養(yǎng)咸豆花材料:超嫩豆腐一盒、蔥姜蒜、蘑菇、胡蘿卜、裙帶菜、炒熟的松仁、芫荽。   

做法:   

1.裙帶菜泡發(fā)切小片,其他材料切末、小丁。   

2.嫩豆腐放開(kāi)水里煮1-2分鐘。   

3.熱鍋少油,爆香蔥姜蒜末,然后倒入其它配料炒半分鐘,加適量生抽、糖、陳醋調(diào)味。   

4.將煮好的豆腐劃成薄小塊盛在碗里,澆上3料,喜歡的再加點(diǎn)事先炒好的松子、辣椒油、芫荽碎,吃前拌拌即可。   

速瘦早餐二:面包丁沙拉  

面包丁沙拉材料:全麥吐司1片、黃油、蒜末各適量、水煮蛋1個(gè)、杏仁碎隨意的量、小西紅柿6-7個(gè)、菜葉2片、黃瓜半根。   

做法:   

1.生菜葉2片、小西紅柿6個(gè)、雞蛋1個(gè)、芹菜1小段、黃瓜1小段,在意西紅柿和黃瓜的自己選一種就行了,菜洗凈后撕成小塊、黃瓜切片、小西紅柿對(duì)切、芹菜切厚片。   

 

2.雞蛋煮熟,芹菜燙熟,雞蛋煮好后切成小塊。   

3.吐司兩片,冰箱里要是有黃油,取一小塊室溫下溶化,再切點(diǎn)蒜末混合進(jìn)去,在面包片上涂抹一層,烤箱預(yù)熱至200度,放入面包片烘烤約8-10分鐘,改用平底鍋烘烤也是一樣的。最后切成小丁就行了。   

4.取一個(gè)大碗,放入撕碎的生菜葉、小西紅柿、黃瓜片、切好的雞蛋、芹菜段、蝦丁,加一點(diǎn)點(diǎn)鹽、現(xiàn)磨的黑胡椒碎、橄欖油、最后擠上半個(gè)檸檬汁,拌勻后撒上烤好的蒜香吐司丁,再撒上一些小杏仁碎即可。

 

速瘦中餐一:蘑菇菠菜意面   

蘑菇菠菜意面材料:三色螺旋面100克、蘑菇100克、菠菜100克、火腿片50克、洋蔥半個(gè)、蒜頭3瓣、淡奶油100克、鹽2克、白胡椒粉2克。   

做法:   

1.鍋中放足量水燒開(kāi),加5克鹽和幾滴橄欖油,放入三色螺旋面,按照包裝袋上注釋的時(shí)間煮熟后撈出濾水備用。   

2.洋蔥、蒜頭、火腿片切成碎,蘑菇切片、菠菜去根切段。   

3.熱鍋后加入橄欖油,油溫后放洋蔥、蒜末炒香,再倒入蘑菇炒軟。   

4.倒入淡奶油,再加入適量清水煮開(kāi)。   

 

5.下三色螺旋面和菠菜,加鹽調(diào)味,翻炒1分鐘后撒入火腿末和白胡椒粉拌勻即可。   

速瘦中餐二:蘆筍魚(yú)柳  

蘆筍魚(yú)柳材料:土豆、草魚(yú)、西紅柿、蘆筍、香椿芽、紅辣椒、巧克力醬、雞蛋、番茄醬、鹽、白糖、胡椒粉、料酒、淀粉、姜。   

做法:   

1.將草魚(yú)切成大片,用鹽、胡椒粉、料酒腌漬。土豆切大片,用微波爐高火8分鐘打熟。   

2.番茄切小丁,紅椒切絲,蘆筍切長(zhǎng)段飛水撈出待用。   

3.用淀粉和雞蛋加少許鹽和成糊,將魚(yú)片拖糊,下5成高的油鍋,炸成金黃撈出瀝油。放入微波爐中火3分鐘至熟。   

4.土豆取出在保鮮袋里捻成泥,用鹽、胡椒粉、黃油、香蔥末拌勻成泥。將土豆泥拍成小餅放在盤(pán)中,依次放上三根蘆筍,架上兩片魚(yú)片。   

5.鍋內(nèi)留油,煸香姜末放入番茄丁,和少許的番茄醬,加白糖、鹽調(diào)味制成濃汁,在盤(pán)子周圍淋上濃汁,擠上巧克力醬,在魚(yú)排上點(diǎn)綴紅椒絲和椿芽。

 

速瘦晚餐一:海蠣燒豆腐   

海蠣燒豆腐材料:豆腐、海蠣、青蒜、姜、地瓜粉、油、鹽、料酒、生抽、醋、胡椒粉。   

 

做法:   

1.豆腐用淡鹽水浸泡半小時(shí)后取出切塊,海蠣加少許鹽、醋、料酒、胡椒粉、地瓜粉拌勻,青蒜切段、姜切片備用。   

2.鍋內(nèi)倒入少許油,油熱后下入切好的青蒜段和姜片、豆腐小火略煎。   

3.轉(zhuǎn)大火,下入料酒、生抽翻炒。   

4.加入適量的水燉煮片刻。   

5.下入海蠣燜煮片刻,煮到湯汁略稠。   

6.加入青蒜葉、鹽、胡椒粉調(diào)味即可。   

速瘦晚餐二:冰糖銀耳核桃粥飯   

冰糖銀耳核桃粥飯材料:綠豆、大米、小米、核桃仁、銀耳、冰糖   

做法:   

1.核桃分成兩份;銀耳分成兩份,一份兒剁碎,一份撕成大朵。   

2.除了大朵的銀耳和一份兒核桃仁,其他的原料放入鍋里;加比平時(shí)煮粥略少的清水。    3.定時(shí)20分鐘。煮熟后放上剩余的核桃仁和銀耳,即可。

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