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吃對巧克力美味又減肥

來源：健康一線 2014年01月22日手機(jī)看

通常我們在減肥的時候，不得不被迫忍住美食的誘惑，否則在減肥的路上真的是寸步難行。而往往引起我們發(fā)胖的原因，也正是錯誤的飲食習(xí)慣所造成的，尤其是那些高熱量的糖果和巧克力，似乎也成了我們減肥的大敵。

但是，一些國外專家經(jīng)過研究認(rèn)為，其實那些我們認(rèn)為熱量比較高的巧克力和堅果，是可以對減肥有所促進(jìn)的。因為它們會刺激身體內(nèi)某種荷爾蒙的分泌，有效的降低我們的食欲，而且還可以起到很好的飽腹感，只要吃得正確，其實是完全可以讓我們瘦身的。而且巧克力中含有的維生素對心臟的健康還有很好的幫助。

巧克力的歷史非常長久，而且味道細(xì)膩甜美，這讓很多人對它完全失去了抵抗力。其實，我們也可以利用巧克力的優(yōu)點來幫助我們瘦身減肥。巧克力的種類有很多，其中就有一種黑巧克力非常受到各國減肥人士的歡迎，因為它們的熱量相對較低，是完全沒有添加任何糖分和牛奶等配料的純正巧克力，完全由天然的可可豆制作而成，我們知道可可豆中含有大量的咖啡因，可以非常好的控制食欲，是一種十分有效的減肥成分，而且它的脂肪含量也比較低，我們在品嘗巧克力的時候往往會產(chǎn)生愉快的感覺，正是因為可可豆中的苯乙胺醇起到的作用，另外，吃黑巧克力還可以幫助我們?nèi)コ眢w的浮腫和排除多余的水分。

想要利用黑巧克力可以幫助我們減肥，最重要的就是控制它的食用量。一般來水，每天攝取50克左右的黑巧克力是最適合的，像是熱量比較高的牛奶巧克力或者是堅果巧克力就非常不適合我們減肥。既然巧克力的飽腹感比較強(qiáng)，那就應(yīng)該在飯前食用，而且最好在每餐前的30分鐘左右，距離的時間太長還是起不到太大的作用。有吃零食習(xí)慣的朋友可以把黑巧克力作為解饞的零食，或者那些在工作中消耗了太多能量的人也可以利用黑巧克力來補(bǔ)充體力。

我們?nèi)粘５娘嬍钞?dāng)然還是盡量要以新鮮的蔬菜和水果為主，選擇清淡健康的烹飪方式，要注意的是黑巧克力和牛奶搭配會讓我們吸收更多的熱量，所以千萬要避免一同食用，另外，有糖尿病或者是膽結(jié)石等疾病的人群不宜食用黑巧克力。