張曼玉:午餐只選擇果汁
果汁、水果及一小塊三明治造就了大美女張曼玉明艷逼人的完美肌膚,即使在大漠風沙中,也給人留下了深刻的印象,人們不由感慨,歲月的痕跡似乎從不曾在張曼玉的臉上駐足。
張曼玉對飲食極其講究,她對油炸及一切厚味食品都退避三舍,而盡量選擇清淡、新鮮的口味,這是她擇食的原則。她說:“用餐對一位職業(yè)演員而言通常是小量的,‘水’對我們遠比對‘用餐’來得重要;我的晚餐都盡可能簡單化,烤面包、蘋果等都可以成為我的晚餐。”她的午餐常選擇果汁、水果或一小塊三明治?;蛟S因為如此,她的體型一直保持得那般玲瓏、纖細。
周蕙:不吃零食,只吃水果喝果汁
似乎渾身都能發(fā)出悅耳聲音的實力派歌手周蕙,為了前往馬來西亞參加第一屆中文金曲獎,減肥相當努力,她規(guī)定自己每天只能吃水果、喝果汁,連自己最愛的奶茶也被自己禁止了。
劉嘉玲:早上只喝一杯果汁
大美女劉嘉玲的身材一直保持得很好,每次上鏡都清麗有韻。她的減肥妙方是早上只喝一杯果汁,用蘋果、番茄、葡萄、柚輪換著充當每天每餐的主食,而且配上每天半小時的爬樓梯運動。蘋果可以維持體內(nèi)的養(yǎng)分和體力,再搭配糖分較少的水果一起吃,很快就成了清瘦佳人。
關之琳:不時喝鮮榨果汁
素有“香港第一美女”之稱的關之琳不僅皮膚亮澤,而且身材阿娜多姿。她的瘦身之道是:多吃維生素C、維生素E和鈣的補充劑,不時喝鮮榨果汁。
喝減肥果汁五不宜:
1.新鮮果汁不應加糖,否則會增加熱量。
2.不要加熱。加熱后的果汁不僅會使水果的香氣跑掉,更會使各類維生素遭受破壞。
3.不可與牛奶同飲。牛奶含有豐富的蛋白質,而果汁多為酸性,會使蛋白質在胃中凝結成塊,吸收不了,從而降低了牛奶和果汁的營養(yǎng)價值。
4.不宜用果汁送服藥物。否則果汁中的果酸容易導致各種藥物提前分解和溶化,不利于藥物在小腸內(nèi)吸收,影響藥效。
5.潰瘍、急慢性胃腸炎患者以及腎功能欠佳的人不能喝果汁。
提醒:果汁要隨榨隨飲,否則空氣中的氧會使其維生素c的含量迅速降低。另外,果汁雖然營養(yǎng)好喝,但也要適可而止,每日飲用200毫升最為適宜。
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