吃魚對心臟好處多多,但是對眼睛也有用?澳洲國立大學(xué)drwaynesmith發(fā)表于三月份的"眼科學(xué)檔案"(archivesophthalmology)一篇研究報告指出,多吃魚可以預(yù)防隨年齡增長所發(fā)生的視網(wǎng)膜黃斑部退化。
但是要達(dá)到這樣效果并不太難,不必像心臟病人吃很多魚,只要一個月吃超過一到三次的魚就可以了,研究調(diào)查發(fā)現(xiàn),每月吃一到三次魚的人比起只吃一次魚或不吃魚者,患黃斑部退化的風(fēng)險將會降低一半。
如果能每周至少吃一次魚,對于眼睛的健康就一定足夠了,而且同時能夠降低患心臟腦血管疾病的風(fēng)險?! ?/p>
但是要吃哪一種魚?原則上高脂肪含量的魚并不會比低脂肪含量的魚對于預(yù)防眼睛黃斑退化好處更多,雖然魚類的脂肪中含有很多的omega-3脂肪酸,但是研究中并未發(fā)現(xiàn)高脂肪魚的保眼健康效果更佳。
由于先前并無相關(guān)的研究,所以到底這種預(yù)防眼睛退化的飲食效果與原因,還待進(jìn)一步的研究。(實習(xí)編輯:權(quán)小龍)
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