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蔬菜吃得多為何還便秘

來源:健康一線        2014年10月08日 手機看

 

  便秘分兩型,老人易得無力型便秘

  正常的排便應(yīng)該是每天排便1~3次,而且大便是成形的。而便秘是指排便次數(shù)減少(如2~3天一次)、出現(xiàn)排便困難、大便干燥等癥狀。引起便秘的原因很多,比如喝水少、活動量少、進食不足導(dǎo)致食物殘渣量不足、腸道缺少正常刺激等。有些患者還會出現(xiàn)腸易激綜合征,表現(xiàn)為腹瀉與便秘交替發(fā)生。

  便秘分為無力型便秘和痙攣型便秘兩種,前者是由于結(jié)腸蠕動功能減弱或喪失引起的便秘,常見于老人、糖尿病患者、體弱者或長期臥床人士。而后者是由于腸道處于激惹狀態(tài)而引起的便秘。正常情況下,腸道處于有序分節(jié)運動,推動食物由消化道近端移向遠端,最后通過直腸肛門排出體外。但如果分節(jié)運動紊亂或失常,食物無法在消化道“走”下去,就會引起痙攣型便秘。

  除了上述兩種分型,以下一些疾病也可引起便秘,如甲減、結(jié)直腸腫瘤、中樞神經(jīng)系統(tǒng)疾病如多系統(tǒng)萎縮、帕金森病伴隨的植物性神經(jīng)系統(tǒng)病變等。此外,一些具有收斂作用的食物和藥物,如鉍劑、抗癲癇藥物、柿子、石榴等也會引發(fā)便秘。

 

  “粗硬”蔬菜雜糧會加重痙攣型便秘

  無力型便秘和痙攣型便秘患者每天都應(yīng)該攝入膳食纖維,但膳食纖維分為水溶性膳食纖維和非水溶性膳食纖維,不同類型的便秘患者對這兩種纖維的攝取是不同的。水溶性膳食纖維是指香蕉、蘋果、桃子等水果以及燕麥、大麥、豆類物質(zhì)中含有的果膠、藻膠、瓊脂等膳食纖維;而非水溶性膳食纖維是通常說的“粗纖維”食物,主要指小麥、蔬菜等食物中含有的纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等膳食纖維。

  1.無力型便秘患者:應(yīng)增加非水溶性膳食纖維的攝入,多吃蔬菜如芹菜、韭菜、干黑筍、口蘑,以及紅豆、綠豆、瓜皮、米糠、杏仁、芝麻等雜糧粗糧,增加“粗硬”食物的攝入。另外,還應(yīng)增加水分的攝入,以增加腸內(nèi)容物的容量。此外還要多做運動,促進腸胃蠕動。

  2.痙攣型便秘患者:不建議多吃蔬菜和粗糧雜糧,因為這樣反而會刺激腸壁,使腸壁更加痙攣,導(dǎo)致腹痛。要多吃水溶性膳食纖維,如燕麥皮、香蕉、桃子、蘋果、海帶等食物。

  部分水溶性膳食纖維還具有益生元的作用,低聚果糖、乳酸、果膠等腸道益生元能調(diào)節(jié)腸道菌群生長的微環(huán)境。因此,無力型便秘和痙攣型便秘患者都應(yīng)該補充水溶性膳食纖維。此外,都要養(yǎng)成定時排便的習(xí)慣。

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