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桂圓7種吃法治小病

來源：健康一線 2014年11月07日手機看

　　秋冬吃桂圓泡茶養(yǎng)生不上火

　　孕婦比產(chǎn)婦更適合吃桂圓中醫(yī)很推崇桂圓的營養(yǎng)價值，其主要功能是滋補強體，補心安神，也可治療失眠、健忘、驚悸。中醫(yī)用它治療心脾虛損或氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥，特別適合勞心費神的人。

　　桂圓較為溫補，每人每天食用桂圓肉10~15克為宜。需要提醒的是，孕婦適合食用桂圓，因為桂圓能起到舒張子宮平滑肌的效果，有安胎的作用。但要注意適量，吃多了容易燥熱。而產(chǎn)婦就不適合吃桂圓了，因為剛剛生完小孩之后，子宮平滑肌需要收縮，這時吃桂圓，反而使產(chǎn)婦的子宮不易恢復(fù)。

　　干吃比泡茶易上火

　　桂圓的吃法很多，可直接食用、泡茶、燉湯、浸酒、入藥、煲粥等。營養(yǎng)專家建議大家釆用煲湯的方式食用桂圓，因為桂圓有安神、補氣、生血、補脾的作用，常吃是有好處的，用煲湯的方式吃，還能搭配其他不能生吃的食物一塊煮，這樣營養(yǎng)自然會比較多樣化。

　　由于桂圓性質(zhì)溫?zé)幔话阒苯映暂^容易上火，解決的辦法就是泡水喝。

　　此外，桂圓還有如下一些吃法：

　　1. 每晚睡前吃10枚桂圓，可養(yǎng)心安神，治療心悸失眠。

　　2. 桂圓30枚(取肉)，紅棗10枚(撕破)，用粳米100克，煮粥2碗，加適量紅糖，早晚各吃1碗?？裳a脾生血，養(yǎng)心增智，老年人尤宜。

　　3. 每晨用桂圓10枚(取肉)，煮荷包蛋2個，加適量白糖，空腹吃。補脾養(yǎng)心，生血益氣。

　　4. 桂圓肉200克，加高粱白酒500毫升，泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升?？上凇采穸ㄖ?。

　　5. 桂圓肉20克，放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘。為經(jīng)常熬夜，快節(jié)奏生活人士提神的首選。

　　6. 桂圓肉30克，放進500毫升水中煮沸約10分鐘，加雞蛋2個，稍煮片刻即可食用。經(jīng)常食用可護膚養(yǎng)顏、抗衰老、增強人體免疫力。

　　7. 桂圓肉30克，加入燉好的湯中煮沸片刻即可煮出一煲靚湯。