巧吃荷蓮清心去火補腎養(yǎng)顏

來源：健康一線 2016年07月11日手機看

蓮的一家成員有的是食物，有的是藥物，有的既是食物又是藥物。這一家子體現(xiàn)了中醫(yī)說的“藥食同源”理念。

荷葉

荷葉是蓮的葉。中醫(yī)說，荷葉味苦，性平。能清熱，解暑，解渴，升發(fā)清陽，醒神，避穢氣，除濁氣。適用于暑熱、困倦、頭昏、消渴、暑濕或脾虛泄瀉、體臭等人群。荷葉做的膳食有“荷葉飯”、“荷葉粥”、“叫化雞”、“荷葉米粉肉”等。

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