近期，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢蔬菜制品、食糖、豆制品、乳制品、罐頭、冷凍飲品、蛋及蛋制品等7類食品544批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品536批次，不合格樣品8批次。
不合格產(chǎn)品如下：
(一)宜家食品專營(yíng)店在天貓(網(wǎng)站)商城銷售的標(biāo)稱岳陽(yáng)市天怡實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的蘭花蘿卜(腌制脫水菜)，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為3.5 g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)1.0g/kg)高出2.5倍;山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值為1.6 g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)1.0g/kg)高出60%。
(二)大妃娘娘旗艦店在天貓(網(wǎng)站)商城銷售的標(biāo)稱大連精和食品有限公司生產(chǎn)的1批次醬糖蒜(鹽水漬菜)和1批次大根條，糖精鈉(以糖精計(jì))檢出值分別為0.20 g/kg和0.33 g/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)0.15g/kg)分別高出33.3%和1.2倍。
(三)愛(ài)尚美食吧520在淘寶(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱長(zhǎng)江連心食品有限公司生產(chǎn)的平江豆干，脫氫乙酸檢出值為0.166 g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
(四)綠祥園食品旗艦店在天貓(網(wǎng)站)網(wǎng)店銷售的標(biāo)稱連城縣祥園食品科技有限公司生產(chǎn)的素鱈魚，環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)檢出值為0.091g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
(五)上海世紀(jì)聯(lián)華成山超市有限公司和錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司上海浦東商場(chǎng)銷售的標(biāo)稱上海旭洋綠色食品有限公司生產(chǎn)的紈豆腐和絹豆腐，大腸菌群5次檢測(cè)結(jié)果為490，7300，5800，1300，330CFU/g和770，710，<10，470，<10CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測(cè)結(jié)果均小于1000 CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果均小于100 CFU/g的要求。
(六)今良食品專營(yíng)店在一號(hào)店(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱晉江市靈源三興食品廠分裝的白砂糖，色值檢出值為164IU。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)150IU)高出9.3%。
當(dāng)今，網(wǎng)購(gòu)已經(jīng)是常見(jiàn)的采購(gòu)方式，線上的超市型店鋪各種各樣，一站式采買讓很多網(wǎng)友免去在炎炎烈日下出行的麻煩，而人們?cè)谶x購(gòu)時(shí)通常會(huì)對(duì)比各家的信用度、評(píng)價(jià)、口碑等各方面因素，但是這些對(duì)比并只是流于表面的結(jié)論。
普通民眾只能對(duì)口味，包裝以及食物外表進(jìn)行鑒定，對(duì)于上述的各種添加劑以及菌群是完全無(wú)法檢驗(yàn)的，而有些添加劑以及菌群的危害也不是在短時(shí)間內(nèi)能夠反應(yīng)出來(lái)。
甜蜜素、糖精鈉是兩項(xiàng)常用的甜味劑，其甜度是蔗糖的幾十倍。消費(fèi)者若短時(shí)間內(nèi)食用大量糖精，可引起血小板減少而造成急性大出血、多臟器損害等，引發(fā)惡性中毒事件。若長(zhǎng)期過(guò)度食用糖精鈉，可對(duì)人體肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害!特別是對(duì)代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯!
大腸菌群，主要是為了表明食品中有否糞便污染，大腸菌群數(shù)的高低，表明了糞便污染的程度，也反映了對(duì)人體健康危害性的大小。因?yàn)榧S便內(nèi)除了正常細(xì)菌外，同時(shí)也會(huì)有一些腸道致病菌如沙門氏菌、志賀氏菌等存在，因此，若食品中有糞便污染，則該食品中可能存在著腸道致病菌污染，對(duì)人體健康具有潛在的危險(xiǎn)性!
這次抽檢為我們網(wǎng)購(gòu)敲響了警鐘，網(wǎng)購(gòu)食品時(shí)一定要注意以下幾點(diǎn)：
1、不要貪圖便宜選擇一些無(wú)人問(wèn)津的小商家，最好選擇實(shí)力雄厚、重視買家利益，并且在食品銷售上有良好經(jīng)驗(yàn)和口碑的商家。
2、不要一味的信任網(wǎng)店的評(píng)價(jià)、信任度等，買到的食品在郵寄回來(lái)一定要檢查外包裝，看看是不是“三無(wú)產(chǎn)品”。
《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定必須有中文廠名，中文廠址、電話、許可證號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)志、生產(chǎn)日期、中文產(chǎn)品說(shuō)明書、如有必要時(shí)還需要有限定性或提示性說(shuō)明等等，凡是缺少的均視為不合格產(chǎn)品。
3、選擇“支付寶”等第三方支付平臺(tái)付款，這樣出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量等爭(zhēng)議時(shí)，消費(fèi)者采取拒絕付款等措施，相對(duì)會(huì)主動(dòng)些，有利于問(wèn)題及時(shí)有效解決。
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