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3款滋陰防燥的秋冬滋補(bǔ)菜

來源:健康一線   2016年08月25日 手機(jī)看

菊花紫薯鳳尾蝦

口感:爽脆清甜,紫薯和蝦的混合口感,更是別具風(fēng)味功效。富含硒元素和花青素的紫薯,本身就是養(yǎng)生人士所推崇的健康食材,可口的紫薯茸釀上鮮美的九節(jié)蝦,烹炸后外形玲瓏俊俏,惹人喜愛,常吃能抗癌,滋陰養(yǎng)腎。

原料:紫薯、九節(jié)蝦、奶絲

做法:

1.把紫薯烤熟,取紫薯泥打成薯茸;

2.把九節(jié)蝦飛水去頭去殼,留尾部;

3.取適量紫薯茸搓成錘形,釀九節(jié)蝦留尾部,上奶絲;

4.放于五成油溫浸炸,熟透即可。

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