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羅漢果泡水喝清肺潤喉

來源：健康一線 2017年02月05日手機(jī)看

中醫(yī)認(rèn)為，羅漢果，甘、酸、性涼，有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、清熱潤肺化痰等功效，可用于益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結(jié)、消渴煩躁諸癥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產(chǎn)生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。它還含豐富的維生素C，有抗衰老、抗癌及益膚美容作用；也有降血脂及減肥作用，可輔助治療高脂血癥，改善肥胖。羅漢果因此也叫“長壽果”“神仙果”。

關(guān)于羅漢果還有一個(gè)感人的傳說。相傳很久以前，廣西有一個(gè)古老的瑤寨，寨中有一位姓羅的樵夫。樵夫自幼和母親相依為命，孝敬母親，深得鄉(xiāng)親們的贊賞。一年秋天，樵夫的母親患病，整天咳喘不已，異常痛苦。樵夫看在眼里，痛在心上，但是家中沒有錢請郎中診治。無奈，他只好更加辛勞地上山砍柴，希望以賣柴所得的微薄銀兩為母親求醫(yī)問藥。一天清晨，樵夫早早地就上山砍柴。在一片密林中，他不幸被馬蜂蟄傷，被蜇處紅腫、疼痛不已，樵夫頓感到心悸氣促、頭暈?zāi)垦！Ｋ律碇蒙碛谶@僻靜的山中，無醫(yī)無藥，真是叫天天不應(yīng)，叫地地不靈。無奈之下，他只好強(qiáng)忍著劇痛和頭暈心悸等不適，踉踉蹌蹌地向山下走去。

走了長長的一段崎嶇山路，他感到累了，坐下稍作休息時(shí)不經(jīng)意間聞到一陣沁人心脾的水果香味。環(huán)顧四周，他看見眼前不遠(yuǎn)處長著一團(tuán)團(tuán)一簇簇的青藤，青藤上結(jié)滿了不知名的圓形野果。又餓又累的他心中一喜，三步并作兩步走上前去，摘下一只，狼吞虎咽地吃了起來。沒想到這野果香甜可口，清涼怡人，他突發(fā)奇想把果汁往傷口上涂。瞬時(shí)，他感到傷處有一種說不出的清涼。更令他意想不到的是，傷處的疼痛竟開始緩解，沒過多久，紅腫疼痛消失，仿佛未曾被馬蜂蜇過一般。驚喜之余，他便摘了好些野果帶回家中，給患病的母親吃。

樵夫的母親吃了這種野果后，第一天便覺得清涼潤喉，神清氣爽，第二天咳喘有所減輕……樵夫高興極了，于是便天天上山采摘新鮮的果子給母親吃。如此連續(xù)吃了一個(gè)多月后，母親的咳喘病竟不治而愈。母子二人喜不自勝，逢人便說這野果的神奇功效。他們采摘很多野果，曬干備用，每當(dāng)遇上患有咳喘病的窮人，便免費(fèi)送上，教病人煎水飲用，因此治愈了不少患咳喘病的窮人。

沖泡羅漢果，水溫不宜太高，羅漢果的治療咽喉和咳嗽的功效主要是因?yàn)榱_漢果激酶，而這種激酶是一種生物活性激酶，溫度太高會被分解，因此泡飲羅漢果的最佳水溫是60℃－80℃。霧霾天氣，建議大家都應(yīng)服用一些。經(jīng)常吸煙、飲酒，長期宿便者；演員、教師、廣播員等需要保護(hù)發(fā)音器官者；深夜加班工作，容易上火、排毒能力減低者；長坐辦公室呼吸不到室外新鮮空氣者；室外活動、運(yùn)動量較大，體內(nèi)水分容易流失者則更需要。