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晚餐如果吃不好后果很嚴(yán)重

來源：健康一線 2017年03月08日手機看

晚餐后我們的活動量較白天大為減少，能量消耗也因之降低很多，因此“清淡至上”是我們必須遵循的原則。

1.晚餐宜選擇的食物

適量主食：富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如魚蝦、瘦肉、豆類制品等。

綠葉蔬菜：適量攝取粥類或者湯類食物。

2.晚餐不宜選用的食物

各種油炸食物：如炸魚、炸雞、炸肉等。

高脂肪、高膽固醇食物：如動物內(nèi)臟、肥肉等。

高能量食物：奶油蛋糕等。

3.睡前餐——睡前約2小時

晚餐過后，經(jīng)過一整晚之后，我們饑腸轆轆的肚子才有機會進食，這顯然是違反我們身體意愿的，也是不合理的。“睡前餐”的加入，一杯奶、一碗粥、一片面包，簡簡單單的一點點食物，就能給我們的身體一個很好的過渡和緩沖。但是，如果你睡得早，并且晚餐習(xí)慣難以改變，那最好還是不要加這一餐，以免給身體帶來不必要的負(fù)擔(dān)。

4、晚餐不當(dāng)容易導(dǎo)致8種病

晚餐與肥胖——晚餐吃得過飽，多余的熱量合成脂肪在體內(nèi)儲存，可使人發(fā)胖。晚餐攝入的熱量不應(yīng)超過全天攝入的總熱量的30%，這對于防止和控制發(fā)胖來說至關(guān)重要。

晚餐與胰腺炎——晚餐過好過飽，加上飲酒過多，很容易誘發(fā)急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。如果膽道壺腹部原有結(jié)石嵌頓、蛔蟲梗死以及慢性膽道感染，則更容易因誘發(fā)急性胰腺炎而猝死。

晚餐與結(jié)石——人體排尿高峰一般在飯后4～5小時，而晚餐吃得過晚，晚餐后產(chǎn)生的尿液就會全部潴在尿路中，不能及時排出體外。這樣尿路中尿液的鈣含量也就不斷增加，久而久之就會形成尿路結(jié)石。

晚餐與多夢——晚餐過飽，鼓脹的胃腸會對周圍的器官造成壓迫，使大腦相應(yīng)部位的細(xì)胞活躍起來，誘發(fā)各種各樣的夢，夢境常使人疲勞，多之會引起神經(jīng)衰弱等疾病。

晚餐與腸癌——如果一日的副食品大部分由晚餐吃下，這些物質(zhì)在大腸內(nèi)受到厭氧菌的作用，就會產(chǎn)生有害物質(zhì)，這些有毒產(chǎn)物可增加肝腎的負(fù)擔(dān)和對大腦的毒性刺激，加之睡眠時蠕動減少，又相對延長這些物質(zhì)在腸腔內(nèi)停留的時間，從而易導(dǎo)致大腸癌。

晚餐與冠心病——晚餐攝入過多熱量，可引起血膽固醇增高，而過多的膽固醇運載到動脈壁堆積起來，就會成為誘發(fā)動脈硬化和冠心病的一大原因。

晚餐與糖尿病——如果中年人長期晚餐過飽，反復(fù)刺激胰島素大量分泌，往往會發(fā)生糖尿病。

晚餐與高血壓—晚餐過多進食肉類，不但會增加胃腸負(fù)擔(dān)，而且還會使血壓猛然上升，加上人在睡覺時血流速度大大減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，從而引起動脈粥樣硬化。