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壓力太大吃這些食物打敗焦慮

來源：健康一線 2017年03月14日手機看

為了盡快完成手邊工作，許多籠罩在壓力中的上班族，很容易透過吃面包、泡面、餅干等不利健康的食物，隨意當作一餐。但是，吃進去的食物不只影響生理機能，也會左右你的心情，因此越煩躁的時候，越要選擇健康食物，才能幫助身體戰(zhàn)勝壓力。以下四種食物有助于對抗焦慮，幫助舒緩心情。

1.火雞肉

富含蛋白質(zhì)的火雞肉中，含有一種左旋色胺酸，負責調(diào)節(jié)饑餓、快樂、幸福的感覺，并且有穩(wěn)定情緒、安定精神的作用。

也就是說，需要鎮(zhèn)靜安神的民眾，不妨適量攝取富含左旋色胺酸的食物。除了火雞肉，堅果、種子、豆腐、魚類、燕麥、豆類、蛋等高蛋白質(zhì)食物都可以試試。

2.腰果

腰果是一種富含鋅的堅果，30公克的腰果就能滿足每天11%的鋅建議攝取量，而這種礦物質(zhì)可以幫助降低焦慮，是對抗壓力的好幫手。

因此，適量食用腰果以及牡蠣、牛肉、雞肉、酸奶等富含鋅的食物，有助于改善焦慮心情。此外，營養(yǎng)豐富的腰果還含有Omega-3脂肪酸和蛋白質(zhì)，很適合當作上班族的小點心。

3.酸奶

你知道嗎？人體腸道中的細菌也會造成壓力。事實上，腸道的神經(jīng)系統(tǒng)和大腦活動息息相關(guān)，兩者之間會對彼此發(fā)出訊號、互相影響，而當大腦釋放出“壓力太大”的訊息后，可能就會導致腸胃發(fā)炎等癥狀。反之，腸胃環(huán)境不健康，也會影響大腦活動，導致出現(xiàn)負面情緒。也就是說，保護腸道細菌生態(tài)，才能有效對抗壓力。

4.牛奶

維生素D有助于創(chuàng)造幸?？鞓返母杏X，因此添加維生素D的強化牛奶，就是一種不錯的抗憂郁飲品。牛奶之外，鮭魚、蛋黃、強化麥片也都含有維生素D。

以上四種食物在生活中都很容易取得，也很適合當作正餐之間的小點心，不但能解饞，還能減少緊張和焦慮，讓生活更快樂。大家不妨適量攝取，讓自己越吃越開心！