海參屬于海產(chǎn)品，含有一定的嘌呤，同時(shí)海參性滑利，蛋白含量還高，所以海參并不是人人都適合的健康食品，但是，有3種人吃了海參易誘發(fā)疾病。下面就來(lái)看看到底是哪3種人？
1、對(duì)于脾胃虛寒和經(jīng)常腹瀉的人并不適宜大量食用海參，特別是急性腸炎、菌痢、感冒、咳痰、氣喘及大便溏薄、出血兼有瘀滯及濕邪阻滯的患者忌食。因?yàn)轷r活海參可能攜帶細(xì)菌甚至病毒，生食海參更容易導(dǎo)致腹瀉，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不容易被人體吸收。
2、肝腎功能不健全的人。
海參是高蛋白食品，腎臟功能不好的人過(guò)多食用海參，會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。同時(shí)，肝臟疾病患者每天雖然應(yīng)該攝入定量的優(yōu)質(zhì)蛋白，但如果食用過(guò)量反而會(huì)給肝臟帶來(lái)一定的壓力，所以每天的食用量應(yīng)以不超過(guò)50～100克為宜。
3、痛風(fēng)發(fā)作急性期的病人。
海產(chǎn)品均含有不同數(shù)量的嘌呤，如果痛風(fēng)發(fā)作期間體內(nèi)的血尿酸比較高，建議最好不吃海參。
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