慢性腸炎屬中醫(yī)學(xué)泄瀉的范疇，按中醫(yī)的說(shuō)法病機(jī)是脾胃虛弱、腎陽(yáng)虛衰、肝氣乘脾、瘀阻腸絡(luò)等，根本原因是脾、胃、肝、腎之氣衰弱，治療時(shí)應(yīng)以補(bǔ)脾、補(bǔ)腎為主。
慢性腸炎是由于飲食不節(jié)制，造成脾胃氣虛才引發(fā)的，醫(yī)生建議喝栗子粥。中醫(yī)認(rèn)為，栗子性味溫和，入脾、胃、腎經(jīng)，有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血的作用，可治反胃、泄瀉、腰腿軟弱等癥。明代李時(shí)珍曾介紹：“有人內(nèi)寒，暴泄如注，令食煨栗二三十枚，頓愈。”
栗子粥有健脾止瀉的作用，如果搭配山藥、棗等則效果更佳。做法是取栗子（鮮）30克、粳米50克、山藥（干）20克、棗（干）10克、姜2片，放入鍋中，加清水適量，用文火煮成粥，調(diào)味即可。每周服用3~5次，堅(jiān)持一個(gè)月。這個(gè)方子健脾止瀉，適合用于慢性腸炎屬脾胃氣虛者，癥見(jiàn)飲食減少、體倦乏力、大便泄瀉。
要注意的是濕熱泄瀉者不宜食用上方。另外，還要將栗子和榛子區(qū)分開(kāi)來(lái)。榛子又稱山板栗，果形似栗子，外殼堅(jiān)硬，果仁肥白而圓，含油脂量很大，而栗子的淀粉含量更高，兩者的功效相似。
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號(hào)