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預(yù)防心血管病飲食要七多三限

來源：健康一線 2017年07月05日手機看

心腦血管疾病患者除了需要長期進行藥物治療外，還應(yīng)注意改善生活習(xí)慣和飲食方式，消除不利于身體健康的生活壞習(xí)慣，以達到減少心血管病的發(fā)病危險。那么，如何通過飲食來保持血管年輕呢？

預(yù)防心血管疾病多吃這七種食物

1.多吃綠色蔬菜和新鮮水果。吃綠色蔬菜、水果有利于心肌代謝，改善心肌功能和血液循環(huán)，促使膽固醇的排泄，防止高血壓的發(fā)展。

2.多吃魚。魚肉富含甲硫氨酸、賴氨酸、脯氨酸及牛黃氨酸，有改善血管彈性、順應(yīng)性及促進鈉鹽排泄的作用。同時，富含ω-3多不飽和脂肪酸的魚油有保護血管內(nèi)皮細胞、減少脂質(zhì)沉積及改善纖溶的功能。

3.多吃富含葉酸的食物。膳食中缺乏葉酸及維生素B6、B12，會使血中半胱氨酸水平升高，易損傷血管內(nèi)皮細胞，促進粥樣硬化斑塊形成。補充葉酸對降低冠心病和中風(fēng)發(fā)病率有重要作用。專家建議中老年人尤其是心血管病人，應(yīng)多攝食富含葉酸的食物，如紅莧菜、菠菜、蘆筍、蘋果、柑橘等。

4.多吃含鉀、鈣、鎂豐富的食物。如土豆、芋頭、茄子、萵筍、冬瓜等，因鉀鹽能促使膽固醇的排泄，增加血管彈性，有利于改善心肌收縮能力。含鈣豐富的食品如牛奶、芝麻醬、蝦皮等，對心血管有保護作用。選用含鎂豐富的食品，如綠葉蔬菜、小米、蕎麥面、豆類及豆制品，鎂鹽通過舒張血管達到降壓作用。