夏季天氣炎熱,為了降溫消暑,人們大都會選擇冰淇淋、啤酒、涼茶來幫助自己度過炎夏,甚至有些老年人也會這么做。不過,專家提醒,這些食物并不能真正解暑。下面就來跟小編一起了解一下吧。
涼茶太涼,不如吃菜喝湯
夏季喝涼茶太多傷脾胃,不如平時多煮些家常菜湯、瓜湯。夏季的青菜80%以上都有“下火”的作用。按營養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn),一個人一天最好吃一斤蔬菜,既“下火”又沒副作用。
蔬菜吃當(dāng)季的最好,不僅價格最便宜、味道最佳、營養(yǎng)最佳,也具備當(dāng)季人體需要的食物特性。夏季的蔬菜,如空心菜、莧菜,還有瓜類,黃瓜、絲瓜、苦瓜等都有“下火”的作用。做老黃瓜湯、絲瓜湯喝都很利濕。而用貝殼類煲些湯湯水水,也比較清涼。
如果您感到“火氣大”,也可以把綠豆、赤小豆、白扁豆、黑豆、黃豆,煮熟后加入冰糖或片糖煮成甜湯,既清熱解毒,對皮膚也有益。
喝溫開水比吃冰淇淋好
冷凍食品刺激胃黏膜,影響人的食欲和對食物的消化吸收。體質(zhì)偏寒的人吃會拉肚子,得腸炎。而體質(zhì)偏熱的人吃冰淇淋也要控量,雖然吃進(jìn)嘴巴里是冰的,因?yàn)楸苛艹煞种袩崃扛叩呐淞虾芏?,到肚子里,反而會成?ldquo;火”。冰淇淋中大多含有色素、香精、防腐劑、糖精等對人體少有營養(yǎng)價值的物質(zhì)。“天熱時,最好不要吃冰淇淋降溫,可以喝點(diǎn)溫開水慢慢降溫。”再說,冰淇淋熱量高,吃多了會發(fā)胖。
啤酒越喝越渴,其實(shí)不解熱
炎炎夏日,看起來充滿涼意的啤酒(特別是冰鎮(zhèn)啤酒),喝進(jìn)嘴時,的確有種涼爽的感覺。實(shí)際情況真的是這樣嗎?
克羅地亞醫(yī)學(xué)研究人員指出,夏天喝啤酒不能從根本上達(dá)到解熱的目的。雖然啤酒的酒精含量少,但如果一次喝過多,照樣能使人感覺口干咽燥、全身發(fā)熱。夏天氣候炎熱,人體出汗較多,消耗也大,易疲乏,不斷地喝啤酒,由酒精造成的“熱乎乎”的感覺也會持續(xù)不斷,口渴出汗現(xiàn)象更厲害。不僅達(dá)不到解暑的目的,反而降低身體對溫度的調(diào)節(jié)能力。最好不要用啤酒來解渴消暑,吃些西瓜更合適。
經(jīng)過以上的介紹,您知道在夏季怎樣消暑了嗎?尤其是廣大老年朋友不妨參考一下以上提到的一些代替消暑的飲食,既能有效幫您解暑,又有利于身體健康,何樂而不為呢?
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網(wǎng)(vodjk.com)All rights reserved.