老年人的胃腸功能比較脆弱，所以在日常飲食方面要多加注意。老年人飲食養(yǎng)生有很多講究，既要保證營養(yǎng)攝取，又能起到防治疾病作用。那么老年人應如何做到飲食養(yǎng)生呢？老年人飲食養(yǎng)生有何講究呢？下面小編就為大家詳細介紹。
不貪飽。老年人飲食八分飽為宜，如果長期貪飽，既會增加胃腸負擔，又會誘發(fā)或加重心腦血管疾病，甚至發(fā)生猝死。
不挑食。不挑食可以保證老年人身體對各種營養(yǎng)素的需求，從而避免營養(yǎng)不良，讓老年人體質得到增強。
不貪熱。貪熱食會造成口腔、食管和胃受損。老年人如果長期服用熱食容易導致胃癌、食管癌發(fā)生。
不嗜酒。老年人嗜酒容易造成心肌變性，失去正常的彈力，加重心臟的負擔，甚至導致肝硬化。
一些食物營養(yǎng)價值很高，但是對于老年人而言不宜空腹食用：
菠蘿
菠蘿里含有強酵素，如果空腹吃菠蘿會傷胃。飯后吃菠蘿才能保證其營養(yǎng)成分得到更好的吸收。
香蕉
香蕉中除含有助眠的鉀，還富含鎂元素，空腹食用，會使血液中的鎂含量升高，給心臟功能帶來一定影響。
溫馨提示：以上就是對老年人飲食養(yǎng)生相關知識的介紹，希望老年朋友能夠做到日常飲食保健工作，注意合理的飲食原則，除了飲食保健外還要注意多進行一些運動，擁有良好的心態(tài)，這樣才能讓身體越來越健康。
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