骨質(zhì)疏松是很多老年人都會(huì)患有的疾病，不少老年人會(huì)補(bǔ)鈣，但是不了好長(zhǎng)時(shí)間卻沒(méi)能讓骨質(zhì)疏松得到改善。骨質(zhì)疏松會(huì)讓老年人體質(zhì)變得很差，對(duì)生活帶來(lái)較大的影響。那么如何改善老人骨質(zhì)疏松呢？今天小編就為大家推薦5款改善骨質(zhì)疏松的藥膳。
羊骨羊腰湯
原料：新鮮羊骨500克，羊腰（羊腎）2只，料酒、蔥花、姜末、精鹽、味精、五香粉、麻油等適量。
制法：鮮羊骨洗凈，用刀背砸斷備用。將羊腰洗凈，去除臊腺及筋膜，斜切成羊腰片，與羊骨同放入沙鍋內(nèi)，加水足量，上火燒沸，撇去浮沫，烹入料酒，加蔥花、姜末，改用小火煮90分鐘。待羊骨湯汁濃稠時(shí)加味精、五香粉、精鹽拌勻，淋入麻油即成。佐餐當(dāng)湯，隨意服食。
功效：對(duì)腎陽(yáng)虛型骨質(zhì)疏松癥尤為適宜。
蝦皮拌豆腐
原料：嫩豆腐750克，蝦皮50克，蔥花、姜末各25克，麻油10克，精鹽、味精少許。
制法：蝦皮洗凈，放入碗中，用煮沸的開(kāi)水燜泡10分鐘，晾涼后，瀝干水。將嫩豆腐入沸水鍋中煮一下，撈出，剖條后切成小方丁，放入盤(pán)碗內(nèi)，蓋上蝦皮，加蔥花、姜末、精鹽、味精、麻油拌勻。佐餐服食。
功效：適合各類(lèi)骨質(zhì)疏松癥。
核桃粉牛奶
原料：核桃仁20克，牛奶250毫升，蜂蜜20克。
制法：核桃仁洗凈，曬干或烘干，研為粗末，備用。牛奶放入沙鍋，用小火煮沸，即調(diào)入核桃仁粉，拌勻，再煮至沸，?；穑尤敕涿?，攪拌均勻即成。隨早餐服食。
功效：對(duì)腎陽(yáng)虛型骨質(zhì)疏松癥尤為適宜。
沙鍋牛尾
原料：帶皮牛尾1000克，母雞湯250克，熟火腿30克，料酒、蔥花、姜末、精鹽、味精、五香粉、麻油各適量。
制法：熟火腿切成片。帶皮牛尾洗凈，剁成3厘米長(zhǎng)的段，與熟火腿片、母雞湯同入沙鍋，加水適量，大火煮沸，烹入料酒，加蔥花、姜末、花椒末，改用小火煮3小時(shí)。等牛尾熟爛，加精鹽、味精、煨煮至沸，淋入麻油即成。佐餐當(dāng)菜，隨意服食。
功效：對(duì)腎陽(yáng)虛型骨質(zhì)疏松尤為適宜。
海帶菠菜湯
原料：海帶50克，菠菜200克，黃豆30克，精鹽、味精、麻油各適量。
制法：海帶洗凈切絲加水300毫升，煮15分鐘，下入泡發(fā)好的黃豆煮沸后，再將洗凈的菠菜切段放鍋內(nèi)，同煮10分鐘，加入精鹽、味精，淋入麻油。分1～2次趁熱食菜喝湯。
功效：適用于骨質(zhì)疏松癥及高血壓、高血脂等癥。
溫馨提示：以上就是對(duì)改善老人骨質(zhì)疏松的藥膳的介紹，如果您還在為骨質(zhì)疏松而困擾，不妨試試上述五款藥膳，對(duì)改善對(duì)骨質(zhì)疏松癥狀非常有幫助。骨質(zhì)疏松補(bǔ)鈣是正確的，但是一定要改善酸性體質(zhì)，這樣才能讓補(bǔ)鈣得到效果。
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