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老年人常吃的八類食品

來源:健康一線   2017年06月20日 手機看

  隨著年齡的增長老年機體的生理功能會發(fā)生變化。因此,合理地調(diào)整飲食,保證人體必需營養(yǎng)素的充足,不僅可防病治病,還能延年益壽。下面和

  一起來看看吧!

  1.褐米

  褐米類谷物含有大量纖維,食用這些食物還有利于保持腸功能健康。營養(yǎng)學(xué)家稱,這些食物有益降低膽固醇水平,減少患心血管疾病、直腸癌、膽結(jié)石、糖尿病和肥胖癥的幾率。

  

  2.雞蛋

  雞蛋是人體蛋白質(zhì)和葉黃素很好的來源,它可以有效防止我們的眼睛患上白內(nèi)障的風險??茖W(xué)家們通過研究發(fā)現(xiàn),多吃雞蛋還可以預(yù)防血栓的形成,大大降低患梗塞和中風的危險。

  

  3.蝦皮

  蝦皮營養(yǎng)極為豐富,100g蝦皮中,含蛋白質(zhì)39.3g、鈣2g,是魚、

  蛋、奶的幾倍到幾十倍。除此以外,蝦皮還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷015等微量元素及維生素、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)和魚一樣松軟,易消化,對健康極有裨益。尤其值得一提的是,老年人常食蝦皮,可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥。

  

  4.菠菜

  菠菜含有豐富的鐵、維生素C、維生素A及各類抗氧化劑,這有利于預(yù)防梗塞和中風。此外,菠菜也可以預(yù)防直腸癌、骨質(zhì)疏松和關(guān)節(jié)炎等癥。

  

  5.香蕉

  一根香蕉中含有約467mg的鉀,而鉀是人體肌肉(尤其是心肌)保持強健有力的保證。此外,鉀還有利于降低動脈血壓。香蕉還是纖維素的主要來源,它不但能預(yù)防心血管疾病的發(fā)生,還能中和體內(nèi)過多的酸物質(zhì),并能輔助治療胃痛。

  

  6.雞肉

  雞肉含有豐富的蛋白質(zhì),是最為健康的肉食品,可有效預(yù)防骨萎縮。雞肉中還含有豐富的硒和維生素B,它能預(yù)防癌癥、增強人體能量并有利于增強大腦的活動能力。

  

  7.鮭魚肉

  鮭魚肉含有豐富的omega-3脂肪酸,能降低體內(nèi)膽固醇含量,可預(yù)防多種癌癥和血栓。此外,其所含有煙堿酸還能預(yù)防阿爾茲海默癥。

  

  8.黑果越橘

  黑果越橘含有大量抗氧化劑,可預(yù)防白內(nèi)障、青光眼、靜脈擴張、痔瘡、胃潰瘍、心血管疾病和癌癥,能夠幫助降低中風后腦活受損的幾率并緩解消化道炎癥,有利于防治胃功能紊亂。此外,其含卡路里較少,可大量食用。

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