長(zhǎng)壽是我們每一個(gè)人的目標(biāo),但是因?yàn)榉N種的原因,長(zhǎng)壽變成了我們遙不可及的夢(mèng)想。其實(shí)生活中有很多的食物都是長(zhǎng)壽的寶貝,我們一起去看看吧。
在中國(guó)老年學(xué)學(xué)會(huì)評(píng)選出的2013年度中國(guó)十大壽星榜單中,來自新疆天山腳下的堯力達(dá)西·堯勒瓦斯老人排名第六。他今年118歲高齡,他為自己總結(jié)的長(zhǎng)壽秘訣是“熱養(yǎng)生”。
在阿克蘇地區(qū)烏什縣依麻木鄉(xiāng),記者第一次見到堯力達(dá)西老人時(shí),他正坐在老屋院里納涼。南疆近40攝氏度的高溫下,老人卻身著過膝長(zhǎng)衣,腳踏烏靴,不時(shí)捋一捋銀白長(zhǎng)須,模樣瀟灑。
炎熱的天氣,人人都滿頭大汗,堯力達(dá)西卻顯得無比自在,連扇子都沒用。堯力達(dá)西解釋道,新疆太陽紫外線強(qiáng)度大,若直接照射皮膚會(huì)加快體內(nèi)水分流失,讓人更感炎熱,相對(duì)來說,穿大衣、躲樹蔭,能緩解陽光照射所帶來的熱量。
老人不喝酒不吸煙,雞蛋和奶提子是他最愛吃的兩種食物。老人還非常自戀,“我年輕的時(shí)候可帥了,那時(shí)候很多姑娘親手摘給我吃?,F(xiàn)在老了,一吃就想起當(dāng)年自己英俊的模樣。”現(xiàn)場(chǎng),烏什縣人民醫(yī)院重癥科主任楊濤為老人做了一次全面體檢,結(jié)果顯示,堯力達(dá)西體況相當(dāng)于中年人,“維族老人習(xí)慣穿大衣、系腰帶、著 長(zhǎng)靴,注重對(duì)腰部、腳部保暖,保證了老人有長(zhǎng)久的活力。”
盡管已經(jīng)不再務(wù)農(nóng),老人家還是保持每天外出活動(dòng)的習(xí)慣,每天上午10點(diǎn)左右走出家門,在門口曬曬太陽。但正午期間他從不出門活動(dòng),“熱養(yǎng)生,并不代表越熱越好,適度熱才是正確的養(yǎng)生之道。”
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1、大蒜
大蒜在我們眼里是一種常見的食材,但是大蒜在古代是救命的寶貝。以往行軍時(shí)必備鹽跟大蒜,鹽用來補(bǔ)充礦物質(zhì),大蒜則用來殺菌和預(yù)防疾病。近來,大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強(qiáng),因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長(zhǎng)青春痘的人,不宜生吃大蒜。
2、香蕉
水果中香蕉含有各種各樣的微量元素,香蕉能夠快速阻止糖迅速進(jìn)入血液。
3、米
小米最為五谷之一,養(yǎng)生長(zhǎng)壽功效必不可少。小米是谷子去皮后的顆粒狀糧食,小米益五臟,厚腸胃,充津液,壯筋骨,長(zhǎng)肌肉。體弱有病的老人常用小米滋補(bǔ)身體。
4、紅棗
紅棗中含有大量的、為造血不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素——鐵和磷,是一種天然的補(bǔ)血?jiǎng)?。?duì)各種貧血、體弱、產(chǎn)后虛弱、手術(shù)之后氣血不足所致的心悸者,最為適宜??捎眉t棗煎水服,或用紅棗煮粥食,或早晚空腹嚼食。
5、豆腐
豆腐主要成分是蛋白質(zhì)和異黃酮。豆腐具有益氣、補(bǔ)虛、降低血鉛濃度,保護(hù)肝臟,促使機(jī)體代謝等功效,常吃豆腐有利于健康和智力發(fā)育。老人常吃豆腐對(duì)于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。
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