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老年人食欲差怎么辦 八招幫你來搞定

來源:健康一線   2016年09月23日 手機(jī)看

  老年人食欲差怎么辦 八招幫你來搞定。隨著年齡的增加,老年人身體素質(zhì)會(huì)一天不如一天,想要身體好,就要及時(shí)進(jìn)補(bǔ),好身體是吃出來的。但老年人各種生理機(jī)能不可避免的出現(xiàn)減退,尤其是消化器官更是衰老的明顯,對(duì)于美食沒有絲毫想吃的欲望。那么,如何能喚起老年人的食欲?下面我們就來介紹八招:

  老年人食欲差怎么辦 八招幫你來搞定

  含鋅的食物刺激味蕾

  鋅參與味蕾素的合成,有增強(qiáng)味蕾機(jī)能和營養(yǎng)味蕾、促進(jìn)食欲的作用,如蘑菇、山核桃、豆類、海產(chǎn)品等。這些食物不僅鋅含量豐富,而且易被人體吸收、利用。

  勾芡淋汁增加味道

  做菜時(shí),可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和咸味只淺淺鋪在食物表面,不但可以滿足舌頭的欲望,也不必?fù)?dān)心攝取過量的鹽和糖。

  多人共餐更好吃

  熱鬧的用餐氣氛會(huì)改變老年人的心情。對(duì)于有沮喪、壓迫感等心理障礙的老年人,多人一起用餐會(huì)有幫助??梢院袜徑睦先艘黄鸪裕蚺c家中老小一起吃。

  來點(diǎn)音樂放輕松

  人的胃腸蠕動(dòng)以及消化液的分泌,與精神狀態(tài)有關(guān),適當(dāng)改善就餐環(huán)境,播放些輕松的音樂,無疑會(huì)改變老人心情,進(jìn)而增進(jìn)食欲。

  少量喝點(diǎn)低度酒

  飯前飲少量的低度酒,如葡萄酒有助開胃。但不宜飲用大量汽水和啤酒,不僅會(huì)沖淡胃液,而且會(huì)使胃擴(kuò)張,刺激飽感中樞。

  軟硬適中才順口

  如果是吞咽問題,進(jìn)食的速度就應(yīng)該放慢??梢栽谑澄镏袚饺攵缢榈氖焓卟?,把水果搗成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液體也不適合,因?yàn)榭刂撇划?dāng)容易嗆著。

  趁熱食用味正香

  香味有刺激食欲的作用。控制食物的溫度,是鎖住香味的重要步驟,所以食物必須趁熱吃。

  代糖代鹽保健康

  一些糖尿病人和高血壓病人,不能吃過多的鹽和糖,不妨以代糖和代鹽替換。既可滿足甜食欲望,又不會(huì)威脅身體健康。

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