昨日，一項(xiàng)共10萬廣州居民參加的健康狀況調(diào)查報(bào)告表明，老廣吃得好身體并不好。慢性病高發(fā)，愛吃夜宵、愛喝老火湯等傳統(tǒng)生活方式導(dǎo)致六成人高血糖、高血脂、高尿酸(俗稱“三高”)，另外因氣候環(huán)境造成的呼吸系統(tǒng)疾病及皮膚疾病明顯高發(fā)。三成人睡眠不足，睡夠8小時(shí)以上的僅占8%。多年來，廣州居民人均收入在全國都位居前茅，但因生活方式不科學(xué)和健康意識(shí)不足，使廣州人抗病能力大大降低。
數(shù)據(jù)顯示，八成老廣愛“煲老火湯”，38%的很常煲老火湯，每周煲1~2次的占絕大多數(shù)，為46%，偶爾煲的僅為16%。
中國醫(yī)師協(xié)會(huì)HMO委員、慈銘體檢韓小紅博士表示，由于廣州人愛吃夜宵，容易造成熱量累積，帶來“三高”隱患，六成廣州居民有高血糖或高血脂，而食物中的海鮮、老火湯里含的高嘌呤，造成了六成人尿酸過高。“但是很多廣州居民也有一些很好的生活習(xí)慣，例如調(diào)查中九成人都很注重早餐營養(yǎng)，少吃隔夜蔬菜等。”
韓小紅說，“廣州居民呼吸系統(tǒng)感染率在各項(xiàng)疾病發(fā)病率都位居前列，與近年來灰霾頻現(xiàn)，空氣質(zhì)量不斷下降和吸煙可能有直接關(guān)系。”
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