自古人們就追求長(zhǎng)生之術(shù)，希望長(zhǎng)生不老。隨著時(shí)代的進(jìn)步，我們知道這只是人們的一廂情愿，但我們可以讓自己顯得年輕，延緩衰老，除了通過技術(shù)手段，也可以吃出年輕，讓我們一起來看看吧。
芝麻
近代科學(xué)研究的發(fā)展，解開了芝麻具有多功能、抗衰老的秘密。現(xiàn)代化學(xué)分析查明：芝麻中還含有多種抗衰老物質(zhì)，如油酸、亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸。它含有天然維生素E，是具有重要價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)成分。早孕厭油膩可食核桃和芝麻
維生素E的生理作用機(jī)制主要是抗氧化作用，它可以阻止體內(nèi)產(chǎn)生過氧化脂質(zhì)，從而維持含不飽和脂肪酸比較集中的細(xì)胞膜的完整和功能正常，也可以防止體內(nèi)其它成分受到脂質(zhì)過氧化物的傷害。此外，維生素E可以減少體內(nèi)脂褐質(zhì)的積累。這些都可以起到延緩衰老的作用。小小芝麻 食療養(yǎng)生大藥效
另外，芝麻香油里還含有豐富的卵磷脂，不但可以防止頭發(fā)過早變白和脫落，保持頭發(fā)秀美，而且能夠潤(rùn)膚美容，促進(jìn)人體保持和恢復(fù)青春的活力。
推薦：多吃芝麻增強(qiáng)記憶力 芝麻粥潤(rùn)肺補(bǔ)腎健腦力
長(zhǎng)期操作電腦，易導(dǎo)致腰、頸、肩、肘、腕等肌肉骨骼系統(tǒng)的疾患。最好的方法是在使用電腦一段時(shí)間后起身運(yùn)動(dòng)幾分鐘。在飲食方面，吃黑芝麻能健骨。
蘑菇
蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富、提高免疫力、減肥，蘑菇中有大量無機(jī)質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，但熱量很低，常吃也不會(huì)發(fā)胖。蘑菇5大不為人知的好處
且蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多，可促進(jìn)人體的新陳代謝。
菠菜
菠菜具有不貧血，體質(zhì)強(qiáng)、皮膚好、排毒、保護(hù)視力、穩(wěn)定情緒、可遠(yuǎn)離缺鐵性貧血的功效。
菠菜中的葉酸對(duì)準(zhǔn)媽媽非常重要，懷孕期間補(bǔ)充充足的葉酸，不僅可以避免生出有發(fā)育缺陷的寶寶，還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。怎樣吃菠菜不影響鈣吸收
菠菜好處：常吃菠菜確實(shí)能夠有助長(zhǎng)肌肉
飲食提醒：炒蘑菇別放味精
西紅柿
西紅柿具有防癌、給你好食欲、精力旺盛、美白的功效。西紅柿中含大量維生素C，每100克西紅柿中含有20-30毫克維生素C。維生素C有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。催熟西紅柿對(duì)身體有害？
而黃瓜中含有多量維生素C分解酶，將它們同時(shí)吃可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。
注意：黃瓜西紅柿別一起吃
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