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老年人心臟病飲食應(yīng)該注意些什么

來源：健康一線 2016年10月13日手機看

　　心臟病是讓人聞之色變的一種疾病，但是它在我們的生活當中確實也很常見，有的人說如果患有心臟病的話，一定要在飲食方面多加注意，那么老年人心臟病飲食應(yīng)該注意些什么呢？下文已經(jīng)為我們做出來了介紹，大家跟我一起來看一下吧。

　　膳食是基礎(chǔ)，紅黃綠白黑

　　紅是指紅葡萄酒，每日飲50—100毫升，有助于預(yù)防冠心病。黃指黃色蔬菜，如胡蘿卜、紅薯、西紅柿等，富含胡蘿卜素，能減輕動脈硬化。綠指綠葉蔬菜。白指燕麥粉、燕麥片，每日50克，能有效降低血甘油三酯、膽固醇。黑指黑木耳，每日5—10克，對降低血粘度、膽固醇有明顯效果。

　　有益心臟健康的食品

　　黑芝麻：黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預(yù)防動脈硬化。黑芝麻藥食兩用，具有“補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥”等功效，被視為滋補圣品。黑芝麻具有保健功效，一方面是因為含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì)，另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。

　　薏苡仁：屬于水溶性纖維的薏苡仁，可以加速肝排除膽固醇，保護心臟健康。

　　堅果類：杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風險。

　　馬鈴薯：該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量最為豐富的，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯，既可補鉀，又可補糖、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)、維生素等等。

　　玉米：玉米油含不飽和脂肪酸、高達六成的亞麻油酸，是良好的膽固醇吸收劑；玉米放在中藥里則有利尿作用，并有幫助穩(wěn)定血壓的效果。

　　黃豆：黃豆含有多種人體必需的氨基酸，且多為不飽和脂肪酸，

　　老年人心臟病飲食應(yīng)該注意些什么呢？上面的文章就是對這個問題的詳細介紹了，我相信現(xiàn)在大家應(yīng)該也都了解了，希望大家平常的時候都能夠在飲食方面多加注意，這樣的話才有利于身體的健康。