健康導讀：老人多吃魚可以助長壽，現(xiàn)代人的生活提高了，講究食療養(yǎng)生，很多人便想到了長壽飲食，一個健康的好身體，長命百歲是每個人的夢想，下面我們看下老人多吃魚可以助長壽：
老人多吃魚可以助長壽
老年人飲食要注意葷素搭配，適當多吃些蔬菜、水果，可起到潤腸、助消化、防便秘等作用。食補可提供較高的人體熱量，以抵御寒冷。滋補的食品產熱量高，營養(yǎng)豐富，尤以羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、蛇肉為滋補御寒上品;大豆及豆制品能供給優(yōu)質的植物蛋白和脂肪，產熱量也很高。此外，蔬菜中的大蔥、辣椒、生姜等，也是獨具特色的御寒佳品。另外還應注意多吃魚類、海產類食品和富含維生素a的食物。
多吃魚類對老年人養(yǎng)生很有好處。由于魚脂肪里所含的脂肪酸，是促進大腦發(fā)達的最高物質。金槍魚、松魚、烏賊等魚類中含有量多，而牛肉、豬肉脂肪中則沒有。人腦約50%是脂肪，其中10%是這種脂肪酸。它有助于減少大腦的炎癥，保護大腦的血液供應。老年性癡呆癥，就是因為大腦中這種脂肪酸逐漸減少造成的。但多吃魚類可補充這種脂肪酸，從而可預防癡呆。金槍魚、松魚等的眼睛尤其引人注意。因其眼珠周圍的眼窩脂肪含有高濃度的這種脂肪酸，它不僅可以保持大腦年輕，且能預防動脈硬化和心肌梗塞。
印度尼西亞老年醫(yī)學專家薩默博士提出，老人在冬季增加服用含有維生素a的食品，可使老年人死亡率減少65%左右。美國科學家經動物實驗也得出了結論：維生素a可以增強人體免疫功能，在老人發(fā)病率、死亡率較高的冬季，給老人相對地多吃些富含維生素a的食物，顯然對降低發(fā)病率、死亡率大有裨益。維生素a屬脂溶維生素，具有保溫祛寒作用，且能增強老人的抵抗力，使老人少患感冒、凍瘡等病。
放心醫(yī)苑專家提示：老人多吃魚可以助長壽，看了以上介紹你對老人多吃魚可以助長壽有了了解吧！專家說，想長命百歲，擁有好的身體，健康的身體，只靠飲食是不行的，平時還要多鍛煉，注意勞逸結合！有身體不適，立即去醫(yī)院治療！
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